Depuis maintenant six générations, nous cultivons nos 7 hectares de vigne dans le plus grand respect de la plante et de son sol. Notre vignoble, planté des cépages alsaciens typiques (Riesling, Gewurztraminer, Pinots blanc, noir et gris mais aussi Sylvaner), compose une carte des vins complète et diversifiée. Nos vins issus du terroir argilo calcaire de Molsheim et calcaire du Grand Cru Bruderthal sont secs et racés, de véritables compagnons de gastronomie et de gastronomes. Nos Vins du Grand Cru, Vendanges tardives, Sélection de grains nobles, Vins d’AOC Alsace et Crémant sont autant de déclinaisons possibles pour nos cépages, offrant une mosaïque de saveurs impressionnante et unique en France. La gastronomie étant la fusion ou l’accord quel qu’il soit entre le vin et les mets, c’est tout naturellement que nous vous invitons à les découvrir sous leurs meilleurs jours lors de repas simples mais goûteux, typiquement alsaciens dans notre petite auberge située au cœur de la ville historique de Molsheim, cernée de majestueux remparts montrant l’importance de notre cité au cours du Moyen Age. Notre auberge se situe dans un ancien corps de ferme réhabilité en salle de restauration pour vos simples sorties gastronomiques, pour l’organisation de fêtes de famille ou autres sorties en groupe. Lier le vin et la gastronomie est pour nous une suite logique que nous essayons de vous transmettre lors de repas dégustation autours de plats simples ou pendant des dégustations à thème. (Vins et fromage, vins et desserts, …) Santé, bon appétit et à bientôt.

Terrasse d'été CONTACT Propriétaire : Catherine Kaes Téléphone (1) : 0388385547 Téléphone (2) : 0683037686 Langues :        Envoyer un message : Nom : Email : Message :

DESCRIPTIF Style Traditionnel Prix de 15 € à 30 € Capacité totale 70 personnes Localisation Adresse : 12 place de la liberte, Molsheim ; Villes les plus proches : Obernai à 9km, Strasbourg à 25km Équipements terrasse Services accès handicapés, animaux acceptés, accueil des groupes Loisirs aux environs tennis, équitation, randonnées, baignade, bowling, cinéma, shopping   En savoir plus sur Molsheim Visite virtuelle du Bas-Rhin Imprimer cette annonce Envoyer à un ami Ajouter aux favoris Ajouter à ma liste