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L'Altévic

Restaurant - Vacances & week-end à Hattstatt

L'Altévic - Restaurant - Vacances & week-end à Hattstatt
Cuisine française
8.4
53

4, rue Wiggensbach - Hattstatt

GASTRONOMIE ALSACIENNE – À Hattstatt, un petit village viticole du Haut-Rhin situé à 8 km au sud-ouest de Colmar, ne ratez surtout pas le restaurant gastronomique L’Altevic. Dans un loft contemporain, baigné de lumière et entièrement vitré, Jean-Christophe Perrin a conçu une carte de saison aux multiples saveurs, tirées de ses expériences gustatives autour du monde. Une cuisine pétillante et différente, dans une ambiance joviale et chaleureuse. Une très bonne adresse.

LE PLUS - La boutique traiteur du restaurant L’Altevic : l’Éphémère.

ON DÉGUSTE – Courgettes fleurs farcies au tourteau tarte de courgette et Granny Smith, foie gras de canard des Landes cuit au torchon, pigeonneau au miel et au cumin, thon roulé aux épices d’orient, tournedos de filet de bœuf crumble d’ail des ours, pêche rôtie gelée verveine groseilles, crêpe aux fraises et pétales de tomates.

Prix moyen à la carte: 51 €

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h30 (sauf lundi) Dîner : de 19h30 à 21h30 (sauf dimanche et lundi)

Appréciations clients

9.0
1
Novembre 2016
La cuisine est subtile et raffinée. Le chef a été à la hauteur de nos attentes, avec une carte de menus au choix.
8.0
1
Octobre 2016
Très bon rapport qualité prix
10
1
Mai 2016
Nous avons pris le menu du jour et c'était tout simplement excellent !
10
1
Avril 2016
Excellent Restaurant ! Un délice pour les yeux et les papilles ! A refaire !
8.0
1
Avril 2016
Aucune réservation à notre nom restaurant complet !!! merci la fourchette ! Au bout de 15 min de négociation la serveuse nous trouve une table. Le menu à 30eu est un bon rapport qualité/prix. La cuisine est créative et on sent l'amour du chef dans chaque bouchée.

Lieux d'intérêt aux environs

Gueberschwihr (1.6 km)
Gare de Herrlisheim-près-Colmar (2.1 km)
Abbaye de Marbach (2.5 km)
Office de Tourisme d'Eguisheim (4 km)
Eguisheim (4 km)
Golf Club d'Alsace (4.6 km)
Gare de Rouffach (5.4 km)
Office de Tourisme de Rouffach (5.6 km)
Musée du Baillage (5.7 km)
Château du Hohlandsbourg (6.2 km)

Évènements à proximité

NomDescriptifDateVille
Festival International de Colmar
Hommage annuel à un grand musicien ayant marqué notre époqueJuillet 2018Colmar (9.2 km)
Carnaval de Mulhouse
Place aux confettis, aux masques et aux chars colorés ! Février 2018Mulhouse (29 km)
Festival International du Film Fantastique
Un rendez-vous incontournable du cinéma de genreJanvier 2018Gérardmer (32 km)

Activités de loisirs à proximité

NomType d'activitéTarifVille
Visite du domaine Rieflé-Landmann
Saveurs du terroirGratuitPfaffenheim (3.3 km)
Spa du Château d'Isenbourg
Bien-être45 € Rouffach (4.9 km)
Visite de Colmar en petit train touristique
Culture et pédagogie350 € à 650 € Colmar (9.1 km)
Vol en hélicoptère sur l'Alsace
Sensations sportives74 € à 410 € Colmar (12.5 km)
Musée mémorial du Linge
Culture et pédagogie4 € Orbey (14.3 km)
Visite-dégustation de vin bio à la cave Platz
Saveurs du terroirGratuitBergheim (23 km)

Balades à proximité

NomType de baladeDifficultéDuréeCommune de départ
Eguisheim-Château du Hagueneck-Wettolsheim
Randonnée pédestreMoyenne3h00Eguisheim (4 km)
Sentier Viticole d'Eguisheim
Visite de villageFacile1h15Eguisheim (4 km)
Vignoble de Beblenheim
Randonnée pédestreFacile2h00Beblenheim (16.9 km)
Lac du Fischboedlé
Randonnée pédestreFacile2h00Metzeral (18 km)
Bergheim - Les 3 Châteaux de Ribeauvillé
Randonnée pédestreMoyenne4h00Bergheim (23 km)
Cascade du Bruscher et sentier botanique
Randonnée pédestreMoyenne3h00Ranspach (25 km)

Hébergements à proximité

NomType d'hébergementTarifVille
Location3*** alsace vignoble pour 6 pers
Location de vacances340 € à 380 € par semaineHattstatt
Relais Du Vignoble
Hôtel79 € à 195 € par nuitGueberschwihr (1.2 km)
Gite 3 châteaux - Husseren les Châteaux
Location de vacances380 € par semaineHusseren-les-Châteaux (3.1 km)
Hotel Husseren Les Chateaux
Hôtel102 € à 174 € par nuitHusseren-les-Châteaux (3.4 km)
Auberge du Rempart
Hôtel66 € à 86 € par nuitEguisheim (3.9 km)
L'Hostellerie du Château
Hôtel89 € à 174 € par nuitEguisheim (4 km)
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