L’endroit est raffiné le cadre soigné, tout brille d’un égal éclat, le service est attentif et l’accueil charmant assuré par Michelle, l’hôte dès lieux. Bernard Marius le chef, tient le pari d’une cuisine régionale haut de gamme. Pour preuve: Le foie gras de canard,les poissons de la méditerranée, le cassoulet de Carcassonne, les fromages de chèvres, les desserts gourmands. La carte présente au gré des saisons des spécialités: Soupresse de légumes, dos de loup au fenouil, tournedos de magret de canard les desserts délicieux sont d’une grande élégance . Nous proposons à notre aimable clientèle quatre menus du plus simple au plus élaboré. Une carte des vins qui honore le terroir; et l’agrément supplémentaire d’une terrasse intérieure.
Grande salle
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Fermeture annuelle du 10 janvier au 10 février
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