Donnez vie à vos vacances !

Hostellerie de Saint Front

Restaurant - Vacances & week-end à Beaumontois-en-Périgord

Hostellerie de Saint Front - Restaurant - Vacances & week-end à Beaumontois-en-Périgord
Cuisine française
9.5
5

3 rue Romieu, Beaumontois en Périgord - Beaumontois-en-Périgord

Hôtel, Café de Pays, Restaurant. C'est en Périgord pourpre, en plein cœur du Pays des Bastides, à Beaumont du Périgord, bourg du 13ème siècle, qu'Anne-Sophie, en Maîtresse de maison attentionnée, et Gilles, Chef de cuisine passionné, vous accueillent dans leur Hostellerie, au cadre authentique et au charme des vieilles pierres. A la table du restaurant ou en terrasse, fleurie et ombragée, dès les beaux jours, vous dégusterez les saveurs d'une cuisine raffinée, de saison dans le respect des traditions Grand-Mère, et le soucis permanent d'un vrai rapport qualité-prix. La salle est aussi modulable pour l'organisation de banquet. (Mariage, communion, séminaire, comité, ...) - d'exposition d'art voire de spectacle théâtral ou musical. Mais l'Hostellerie de Saint Front, c'est aussi 6 chambres d'hôtel touristique, et un Café de pays avec une imposante cheminée. Alors, pour profiter des nombreux atouts de notre territoire, pour un séjour, une étape gourmande, l'Hostellerie de Saint Front est l'adresse idéale.

Prix moyen à la carte: 15 € à 30 €

Contact

Gilles Denance
05 53 22 30 11
Langues parlées:

Descriptif

StyleCuisine française
RéférenceAuberge de Village, Qualité Tourisme
Capacité90 personnes
ÉquipementsTerrasse, jardin, parking privé, climatisation, cheminée, salon privé, bar, jeux pour enfants
ServicesAccès handicapés, animaux acceptés, plats à emporter, accueil des groupes, mariages et réceptions, séminaires
Loisirs aux environsGolf, tennis, équitation, randonnées, VTT, pétanque, baignade, pêche, bowling, cinéma, bibliothèque, billard

Politique de l'établissement

PaiementVisa, Euro/Mastercard, American Express, Carte Bleue, chèque, ticket restaurant, espèces
Autre
Réservation conseillée de juin à septembre.
Menu «Traditions d'ici et d'ailleurs»
20 €

Mise en bouche

*******

Palet de pieds de cochon en croûte, Bouquet de mâche

Vinaigrette de betterave

Ou

Velouté de choux-fleurs, dés de saumon rôtis

Œuf poché sur toast

Ou

Notre traditionnel « Farci » campagnard aux pruneaux du Périgord

Chutney d'oignon aux épices douces

*******

Coq au vin de Bergerac à la cocotte comme Grand-Mère

Corsé au jus de Morilles, galettes de mais

Ou

Brandade de cabillaud à l'huile d'olive « vierge » et à la moutarde à l'ancienne

Poêlée de carottes croquantes, grosses frites campagnardes à la poêle

Ou

Poêlon de tête de veau vbf au court bouillon à l'ancienne,

Sauce ravigote parfumée aux fines herbes

*******

Clafoutis rustique à la rhubarbe rouge servi tiède

Nappé de miel de Mme Borie

Ou

Véritable riz au lait entier vanillé

Caramel au beurre salé et glace rhum-raisin

Ou

Classique Forêt noire à notre façon en verrine

Aux cerises griottes Amarena

À 20 €

En suggestion : Assiette de 2 fromages affinés, bouquet de salades mélangées à 3 €

Assiettes de pays à 14 € et 7 € au choix
21 €

En attendant le retour de la production du canard en périgord

Fin septembre

Proposées à chaque service,

sauf sauf dimanche à déjeuner et les jours fériés

Nous sommes adhérents à cette charte pour vous faire découvrir en une formule simple, rapide, et de qualité,

les produits du terroir, s'inspirant de recettes traditionnelles.

En suggestion :

Ratafia à la prune Apéritif «Distillerie du Périgord» (10 cl) 4,00 €

Sarlanoix Vin de noix «Distillerie du Périgord» (10 cl) 4,00 €

Hypocras « Maison » Vin médiéval, sucré et parfumé aux épices (12,5 cl) 2,50 €

Au choix ou les deux,

Assiette salée « Saveurs de nos campagnes » à 14 €

Composée

De notre Tourin « non blanchi » au bouillon de volaille,

D'Enchaud de filet mignon de cochon par nos soins,

D'une rosace de Jambon Noir et cerneaux de noix,

De notre gelée au « Verjus »

D'un bouquet de salades mélangées, vinaigrette à l'huile de noix,

D'un toast de Cabécou ou de Trappe d'Echourgnac nappé de miel,

Accompagnée au choix :

D'un verre de vin de Bergerac rouge (12,5cl)

D'un verre de vin de Monbazillac moelleux (10 cl)

Ou d'une sélection d'eau minérale plate ou gazeuse (50 cl)

Assiette sucrée « Gourmandise du Saint Front » à 7 €

Composée

De notre Parfait glacé aux noix du Périgord

De nos Pruneaux confits au sirop au thé épicé,

Accompagnée au choix :

D'une tasse de notre « lait de poule » parfumé à la farine châtaigne

Ou d'une tasse de Café Expresso

En suggestion : demander notre carte de dessert

Nos producteurs et fournisseurs

Filet mignon de cochon du Périgord : « Périgordine de salaisons Lou Peyrol»

Jambon Noir du Périgord frotté baies de genièvre : « Le Saloir du Périgord »

Verjus du Périgord : « Le Domaine de Siorac »

Cabécou fermier du Périgord (chèvre) : « La Fromagerie Valadou »

Fromage local affiné à la liqueur de noix (vache) : « L'Abbaye de la Trappe d'Echourgnac»

Cerneau de Noix du Périgord : « La Coopérative de Producteurs Coop Cerno »

Huile de Noix du Périgord : « L'Eco-Musé de la Noix »

Miel du Périgord : « Les Ruchers de Salers »

Farine de châtaigne : « Le Domaine de Rapatel»

Vin de Bergerac aoc : « Le Château Theulet » Sélection Pierre alard

Vin de Monbazillac aoc : « Le Château Theulet » Sélection Pierre alard

Café torréfié artisanalement : « La Brûlerie Sarladaise »

Pruneau mi-cuit du Périgord : « Les Vergers du Château Haut-Lamouthe »

Menu « Saveurs du Terroir »
25 €

En attendant le retour de la production du canard en périgord

Mise en bouche

*******

Notre dégustation gourmande

Dodine de poulet « fermier » au torchon, Rosace de Jambon noir du Périgord

Chutney d'oignon et gelée au Verjus

En suggestion : Vin au verre (12,5 cl) Château Theulet, Monbazillac aoc à 4 €

*******

Enchaud de filet mignon de cochon, cuit à la cocotte comme Grand Mère

Accompagné de pommes rustiques « façon sarladaise »

En suggestion : Vin au verre (12,5 cl) Domaine des Vins Cœurs, Bergerac aoc à 4 €

*******

Notre parfait glacé aux noix du Périgord

Pruneaux du Pays de Bergerac confits au thé épicé par nos soins

Menu « Fin gourmet »
30 €

Mise en bouche

*******

Notre petite brioche de gésiers confits de volaille aux Morilles

Réduction onctueuse de Pécharmant

Ou

Velouté de petit pois, tranchettes de truite fumée

Blinis à la farine de châtaigne

Ou

Cocotte de ris d'agneau sautés au vinaigre balsamique

*******

Caille désossée, farcie et rôtie sur canapé « pain d'épice »

Déglaçage au Verjus du Périgord

Ou

Noix de Saint-Jacques « juste saisies », Jambon noir du Périgord

Damier d'asperges vertes à la crème safranée

Ou

Onglet de bœuf poêlé au poivre vert

Roesti de pomme de terre et gousses d'ail confites

*******

« Nos 3 petits bouchons... »

Les Sablés du Saint Front, Glace nougat et Caramel au beurre salé

Ou

Verre cocktail de Milk-shake glace « Mangue-Fruits de la passion »

Brisures de spéculoos, meringue cassante

Ou

Biscuit « Cœur coulant » au chocolat noir corsé

Marmelade d'oranges à la vanille gousse

À 30 €

En suggestion : Assiette de 2 fromages affinés, bouquet de salades mélangées à 3 €

A la carte
35 €

Tous nos mets sont disponibles individuellement, des entrées aux desserts.

Horaires d'ouverture

LunMarMerJeuVenSamDim
12h00 - 14h00
19h00 - 21h00
12h00 - 14h00
19h00 - 21h00
12h00 - 14h00
19h00 - 21h00
12h00 - 14h00
19h00 - 21h00
12h00 - 14h00
19h00 - 21h00
12h00 - 14h00
19h00 - 21h00
12h00 - 14h00
19h00 - 21h00
Lundi
12h00 - 14h00
19h00 - 21h00
Mardi
12h00 - 14h00
19h00 - 21h00
Mercredi
12h00 - 14h00
19h00 - 21h00
Jeudi
12h00 - 14h00
19h00 - 21h00
Vendredi
12h00 - 14h00
19h00 - 21h00
Samedi
12h00 - 14h00
19h00 - 21h00
Dimanche
12h00 - 14h00
19h00 - 21h00

Appréciations clients

Cuisine
Service
Ambiance
Rapport qualité/prix
9.5
1
Prayssas, France
Juin 2015
A recommander
Trés bon accueil, excellente cuisine et trés bon rapport qualité prix Endroit paisible
Réponse du gérant
Merci pour votre appréciation. Elle exprime parfaitement notre philosophie - Et le message que nous tenons à transmettre auprès de notre clientèle. Nous sommes donc heureux d'avoir satisfait votre étape gourmande. Dans l'attente de vous accueillir - Lors d'un prochain passage au Pays de Bastides du Périgord.
10
1
Agen, France
Septembre 2014
Tres bien
Bon accueil tres jolie cadre tres bon menu.
10
1
Limoges, France
Octobre 2011
Une carte pleine de saveurs et d'originalité
Un accueil chaleureux, une efficacité dans un service parfait à l'assiette pour un groupe de 50 personnes et tout cela pour faire découvrir une cuisine de qualité et raffinée au niveau des choix et des saveurs. En vous souhaitant plein de réussite dans cette région que vous avez adoptée et qui je pense vous a adopté.
10
1
France
Septembre 2011
Accueil, cuisine, menus variés, présentation originale, service à table...
Excellent accueil hotel et restaurant cuisine variée originale, variée bien présentée, servie avec discrétion et efficacité. Chambres calmes coté terrasse. Impression personnelle : un peu plus de lumière dans la salle de restaurant au niveau de chaque table serait bienvenue.
8.0
1
Narbonne, France
Septembre 2011
Se démarque de la cuisine Périgourdine traditionnelle, très bon accueil, salle agréable
Repas original qui se démarque de la cuisine Périgourdine traditionnelle, a un prix raisonnable. Très bon accueil, salle confortable et agréable.

Lieux d'intérêt aux environs

Église Saint-Laurent Saint-Front (70 m)
Beaumont-du-Périgord (80 m)
Office de Tourisme de Beaumont-du-Périgord (80 m)
Porte de Luzier (90 m)
Château de Luzier (1.4 km)
Château de Bannes (3.1 km)
Abbaye de Saint-Avit-Sénieur (3.9 km)
Château de Bayac (4.9 km)
Château de Lanquais (9.2 km)
Abbaye de Cadouin (9.6 km)

Itinéraire d'accès

Coordonnées gps : (44.76961886697326,0. 7676053047180176) - Entre Bergerac et Monpazier, sur la D660, dans la bastide de Beaumont du Périgord, entre l'église et la mairie.

Évènements à proximité

NomDescriptifDateVille
Fête de la truffe
Une manifestation gourmande mettant à l'honneur la truffe noire du PérigordJanvier 2018Sarlat-la-Canéda (38 km)
Sarlat Fest'Oie
Un festival dédié au foie gras et à la cuisine traditionnelle de l'oie grasse. Mars 2018Sarlat-la-Canéda (38 km)
Journées des Orchidées en Périgord Noir
Un événement unique qui met à l'honneur les orchidées tropicalesMai 2018Salignac-Eyvigues (47 km)

Activités de loisirs à proximité

NomType d'activitéTarifVille
Exposition d'Art Singulier
Art et ArtisanatGratuitLe Buisson-de-Cadouin (13.9 km)
Visite d'un atelier galerie verrerie d'art
Art et ArtisanatGratuitMouleydier (16.6 km)
Baptême de l'air et cours de pilotage ulm
Sensations sportives45 € à 159 € Pays-de-Belvès (18.4 km)
Visite guidée d'un truffière en Périgord
Saveurs du terroir6 € à 10 € Saint-Cyprien (23 km)
Location d'un canoë ou kayak dans la vallée de la Vézère
Sensations sportives16 € à 23 € Les Eyzies-de-Tayac-Sireuil (27 km)
Location de vélo sur la voie verte du Céou
Sensations sportives10 € à 20 € Castelnaud-la-Chapelle (31 km)

Hébergements à proximité

NomType d'hébergementTarifVille
Les lavandes
Chambre d'hôtes72 € la chambre doubleBeaumontois-en-Périgord
La Safranière
Chambre d'hôtes75 € la chambre doubleBeaumontois-en-Périgord
Britou entre Sarlat et Bergerac - 2 P
Location de vacances270 € à 420 € par semaineSaint-Avit-Sénieur (3.5 km)
Chambres d'hôtes de charme avec grand confort
Chambre d'hôtes64 € à 74 € la chambre doubleSaint-Avit-Sénieur (3.5 km)
Gîte au coeur du Périgord 3*
Location de vacances320 € à 530 € par semaineSaint-Avit-Sénieur (3.7 km)
Chez Jacqueline en Périgord
Chambre d'hôtes50 € à 51 € la chambre doubleSaint-Avit-Sénieur (3.9 km)
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies par nos services et partenaires pour vous proposer des offres adaptées. En savoir plus