La truffe du Tricastin

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C'est dans le Tricastin, zone regroupant le sud de la Drôme et le nord du Vaucluse, que se développe le célèbre "diamant noir". Celui-ci bénéficie d'une Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Pour obtenir une truffe, une adéquation entre climat, sol et arbre hôte (chêne) est nécessaire. La truffe est ramassée entre novembre et mars.

 
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INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRESModifier
  • La Maison de la Truffe et du Tricastin :
  • Vous pourrez découvrir la truffe du Tricastin à la Maison de la Truffe et du Tricastin à Saint-Paul-Trois-Châteaux, dans la Drôme.
  • Visite audio-guidée - L'exposition est un écrin consacré à la Tuber Melanosporum : 7 salles, de nombreux panneaux, vidéos, documents et dessins vous permettent de mieux comprendre le mystère du "diamant noir".
  • Expositions temporaires - La Maison de la Truffe et du Tricastin expose également les œuvres d'artistes et artisans régionaux (peinture, sculpture, poterie, métiers d'antan...).
Musée de la Truffe et du Tricastin

La Maison de la Truffe et du Tricastin a contribué à ces informations complémentaires. Si vous connaissez La truffe du Tricastin, vous pouvez vous aussi ajouter des informations pratiques ou culturelles, des photos et des liens en cliquant sur Modifier

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