Les tripes à la mode de CaenLes tripes à la mode de CaenGuide du CalvadosGuide du CalvadosGuide > France > Basse-Normandie > Calvados > Les tripes à la mode de CaenCe plat, composé principalement d'abats, de légumes et de bouquet garni, est une recette très ancienne de Caen.
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