Le Sundgau
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Guide du Haut-Rhin
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Situé dans la partie sud du Haut-Rhin, le Sundgau est parsemé de nombreux étangs où abondent les carpes. De jolis villages fleuris aux maisons à colombages méritent le détour comme Hirtzbach et ses maisons alignées au bord de la rivière ; Riespach et ses belles maisons à pans de bois ; Ferrette et les ruines de son château.
Au mois de juin, c'est dans une ambiance moyenâgeuse que se déroule la fête médiévale de Ferrette.
La spécialité culinaire du Sundgau est la carpe frite.
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