Le rocamadour

Guide du Lot

Guide > France > Midi-Pyrénées > Lot > Le rocamadour

Spécialité du village de Rocamadour et des Causses du Quercy, ce fromage de chèvre au lait cru et entier bénéficie d'une Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Présenté sous forme de petit palet, le rocamadour se déguste à différents stades d'affinage, le minimum étant six jours d'affinage. Qu'il soit crémeux avec un goût subtil ou plus sec avec des arômes plus prononcés, qui feront sans aucun doute le régal des amateurs de fromage, le rocamadour est tout simplement irrésistible. Un délice ! Il peut également se déguster chaud, accompagné d'une salade par exemple.

Au mois de juin, le village de Rocamadour accueille la fête des fromages, évènement gastronomique mettant à l'honneur les fromages du terroir.

Votez :

Ajouter des informations
Créer un lien vers cette page
Retour vers le guide du Lot

Vous connaissez Le rocamadour ? Ajoutez des informations pratiques ou culturelles, des photos et des liens en cliquant sur Modifier

ARTICLES CONNEXES
Tourisme à Rocamadour	Guide et informations touristiques sur Rocamadour
Gastronomie en France	La gastronomie et toutes les spécialités du terroir qui font la réputation de la cuisine française
Guide du Lot	Sites touristiques incontournables dans le Lot
Guide de Midi-Pyrénées	Sites touristiques incontournables en Midi-Pyrénées
Balades dans le Lot	Idées de promenades et randonnées dans le Lot
Balades en Midi-Pyrénées	Idées de promenades et randonnées en Midi-Pyrénées
Photos Rocamadour	Photos de la catégorie "Rocamadour" à voir et à télécharger
Photos du Lot	Photos du Lot à voir et à télécharger
Photos de Midi-Pyrénées	Photos de Midi-Pyrénées à voir et à télécharger

SERVICES TOURISTIQUES
	Locations de vacances dans le Lot	Chambres d'hôtes dans le Lot	Campings dans le Lot
	Hôtels dans le Lot	Restaurants dans le Lot	Activités de loisirs dans le Lot
	Vol intérieur	Voiture de location	Assurance voyage et loisirs