Le MunsterLe MunsterGuide du Haut-RhinGuide du Haut-RhinGuide > France > Alsace > Haut-Rhin > Le Munster
  
Bénéficiant d'une Appellation d'Origine Contrôlée (AOC), le munster est un fromage au lait de vache. Ce fromage de caractère à pâte molle et à croûte lavée peut être accompagné de cumin et d'un verre de Gewurztraminer. |
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