L'huile d'olive de la vallée des BauxL'huile d'olive de la vallée des BauxGuide des Bouches-du-RhôneGuide des Bouches-du-RhôneGuide > France > Provence-Alpes-Côte d'Azur > Bouches-du-Rhône > L'huile d'olive de la vallée des Baux

La vallée des Baux et ses champs d'oliviers est réputée pour son huile d'olive bénéficiant d'une Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Située à la porte de la vallée des Baux, Mouriès est la première commune oléicole de France. La culture de l'olivier y est célébrée lors de la fête des olives vertes. |
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