Les fêtes de Noël

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De l'Avent à l'Epiphanie, l'Alsace célèbre les fêtes de Noël avec authenticité et chaleur. Rues, maisons et vitrines s'illuminent et se parent de magnifiques décorations de Noël. Quelle féerie ! Les marchés de Noël sont un grand moment de fêtes et de traditions avec les incontournables vins chauds aux épices, les délicieux gâteaux de Noël parfumés à la cannelle, le tout dans un cadre de lumières et de décorations. Un moment magique et inoubliable ! En Alsace, les fêtes de Noël sont indissociables des gâteaux tels que pains d'épices, bredele (petits gâteaux de Noël aux multiples formes), christstollen (gâteau brioché de Noël aux raisins secs et aux fruits confits fourré de pâte d'amande et recouvert de sucre glace).

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