Situé en plein cœur de la région Languedoc-Roussillon, au sud du département de l'Aude, entre Carcassonne et Narbonne, le vignoble des Corbières produit principalement des vins rouges AOC, dont les cépages dominants sont le carignan, le grenache noir et la syrah. Un vin de caractère aux arômes fruités et épicés qui accompagne à merveille le cassoulet, ainsi qu'un grand nombre de plats à base de viande rouge et de gibier !
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