In het hart van Bourgogne etaleert het departement Yonne zijn vele bezienswaardigheden om, op slechts een uur van Parijs, een subtiele mix van natuur, cultuur en levensgeluk. Alleen al in de administratieve hoofdstad, Auxerre, beschermd als stad van Kunst en Geschiedenis, zijn niet minder dan 35 historische monumenten te bezichtigen! Kastelen uit de middeleeuwen of renaissance, religieuze bouwwerken, met als absolute topper de basiliek van Vézelay; sfeervolle stadjes en charmante dorpjes met historische Bourgondische panden verzekeren u van een reis terug in de tijd.
In het zuiden van Yonne heerst het Regionaal natuurpark Morvan, trots van de regio Bourgogne-Franche-Comté. Dit beschermde natuurlijke kader biedt tussen bergen, mysterieuze bossen, meren, bergstromen, valleien en panorama's als bonus een goed gedijende flora en fauna. Alsof dat nog niet genoeg was, zijn hier ook bezienswaardigheden als de rotsen van Saussois en natuurpark Boutissaint; maar ook de Cousin-vallei en de Cure-vallei zullen u zeker trekken!
Een andere optie voor natuurliefhebbers: slenteren langs het kanaal van Nivernais, of het kanaal van Bourgogne. Wandelend, fietsend of varend kan de bezoeker de charme van het heuvelachtige landschap ontdekken, en genieten van de opmerkelijke locaties die hij tegenkomt.
Gastronomen en levensgenieters zullen helemaal in hun element zijn met de Toeristische Route van de Yonne-wijngaarden (Route touristique des vignobles de l'Yonne), waar ze zich met prestigieuze etappes als Chablis en Joigny te goed doen kunnen aan de vele specialiteiten bij lokale producenten, of restauranthouders in de regio.
