De aangename stad Sens, bij de grens van Bourgondië en tweede stad van het departement bewaard jaloers zijn schatten. De eerste is de kathedraal Saint-Étienne, een van de oudste gotische kathedralen in Frankrijk, gebouwd tussen 1130 en 1168. Zij schitterende gevels in laatgotische stijl, en prachtige historische glas-in-loodramen, waaronder enkele opmerkelijke exemplaren uit de 13e eeuw, zoals het grote glas-in-loodraam van de heilige Thomas Becket, die u kunt bewonderen in de kooromgang.
De naaste omgeving van dit prachtige bouwwerk is ook een kijkje waard. Aan de voet van de koorafsluiting, een kleurrijke bloemenzee met de Orangerie-tuin en zijn bloemenperken. Tegenover de kathedraal, de hallen van Sens: een mooi voorbeeld van metalen architectuur uit de 19e eeuw, waarin op maandag, woensdag, vrijdag en zaterdagmorgen een overdekte markt plaatsvindt. De gelegenheid om streekproducten in te slaan!
De musea van Sens, ondergebracht in de gebouwen van het voormalige aartsbisdom en het synodaal paleis, zijn de tweede parel van de stad. Dit harmonieuze geheel valt op door zijn mooiste gelakte dakpannen, gerestaureerd door Viollet-le-Duc, en door de vleugels François Ier en Henri II, waarvan de collecties opmerkelijke getuigen van het verleden zijn. Op deze locatie zijn interessante Gallo-Romeinse overblijfselen te vinden, maar ook de Trésor van de kathedraal waarin prachtige stukken zijn ondergebracht zoals oude stoffen en liturgische gewaden, wandtapijten, email, ivoor en zilverwerk. Hier zijn tevens schilderijen van de 15e tot 19e eeuw te zien (Bruegel, Boudin, Watteau de Lille, Delorme...), bronzen beelden van Rodin, maar ook keramiek van Mayodon en ook meubels vervaardigd door de kunstijzerberwerker Subes.
In het historische hart van de stad, in amandelvorm, kan men wandelen door het doolhof van straatjes langs de vakwerkhuizen en stadspaleizen, en de verrassende hoekjes en plekjes ontdekken. Het Brennus circuit, waarvan de route bewegwijzerd is met metalen klinknagels op de grond, neemt ons mee langs het schitterende huis van Abraham, op de hoek van de straat rue Jean Cousin en de straat rue de la République. Dit oude vakwerkhuis, gedateerd uit de 16e eeuw, is bewerkt met vele motieven waaronder, op zijn pijler, de Boom van Jesse, stamvader van Jezus Christus.
Het prachtige landschapspark "parc du Moulin" in Tan, met keurmerk Opmerkelijke Tuin (Jardin Remarquable), is een andere iconische wandellocatie. Op de 15 hectares waar twee rivieren doorheen lopen, liggen velden met eigen kenmerken naast elkaar, en vormen landschappelijke taferelen. Het arboretum, de wilde rozentuin en de kassen met tropische collecties zijn de bezienswaardigheden van deze magische plek, waar kinderen aan hun trekken komen met de dieren in hun verblijven, het fauna observatiegebied, de oriëntatieparcoursen en natuurlijk de speeltuinen.
