Saint-Germain-des-Prés strekt zich uit in het 6de arrondissement van Parijs, op de linkeroever van de Seine, en is één van de hotspots van de stad. Deze romantische wijk is zeer charmant en geraffineerd; zijn geschiedenis en bezienswaardigheden trekken toeristen uit de hele wereld, die komen genieten van de unieke sfeer.
In Saint-Germain-des-Prés troffen in de vorige eeuw intellectuelen en filosofen elkaar; zo kwamen hier illustere namen als Simone de Beauvoir, Jean-Paul Sartre, Boris Vian of Ernest Hemingway. Na de Tweede Wereldoorlog bereikte deze reputatie zijn hoogtepunt, met onder andere het beroemde café de Flore waar vele artiesten en schrijvers kwamen. Ook nu nog trekt het etablissement, waar de tijd stil lijkt te staan, nog veel bezoekers... Behalve deze, zijn er nog andere iconische locaties, zoals café des Deux Magots of brasserie Lipp, op de inventaris van Historische Monumenten. Deze laatste is opgericht in 1880, en straalt veel charme uit met zijn 1900 interieur, de grote spiegels, luchters en fresco's op plafond. De sfeer is zoals in alle grote brasseries in Parijs, met zijn obers gekleed in het zwart, met wit schort. Maar ook kenmerkend voor Saint-Germain-des-Prés zijn de boekenwinkels, kunstgalerijen en de antiekwinkeltjes, die de zo bijzondere sfeer geven.
Tijdens de wandeling kunt u de kerk van Saint-Germain-des-Prés bezichtigen, één van de oudste in Parijs, die overheerst met een indrukwekkende klokkentoren, en zijn charmante betegelde plein. Even door rue de Buci, een levendige straat met de vele cafés en restaurants, en daarna richting de oevers van de Seine, over de kade van Conti, naar het cultureel centrum "Institut de France" waar vijf Académies zijn ondergebracht, de schitterende bibliotheek Mazarine, en hotel de la Monnaie. Deze Deze laatste biedt, met zijn 11 Conti Museum, een ervaringsgericht parcours rond metaal, de kunstberoepen, opmerkelijke schatten en erfgoedcollecties.
In het zuidwestelijke deel van de wijk Saint-Germain-des-Prés, in rue de Sèvres, vindt u de onvermijdelijke Bon Marché, luxe warenhuis met kleding en mode-accessoires van de grootste ontwerpers.
