Het eiland Noirmoutier geniet een microklimaat dat ideaal is voor de bloei van de mimosa. Het eiland, met een oppervlakte van 49 km², biedt landschappen van afwisselend zandstranden, duinen, kreken, bossen met dennen en groene eiken, en zoute moerassen.
Noirmoutier-en-l'Île, de hoofdstad van het eiland, verleidt de bezoekers met steegjes, afgeboord met witte huizen, de haven, de kerk uit de 12e eeuw en het middeleeuwse kasteel dat een museum over de geschiedenis van het eiland herbergt.
Het museum van de tradities, gelegen in La Guérinière, beschrijft uitvoerig de activiteiten en tradities van het eiland, aan de hand van collecties van voorwerpen, kostuums, en gereconstrueerde stukken.
Niet te missen: het Zetelbos met een met zeecabines versierd zandstrand. Precies hier start de wandeling van de Souzeaux, een mooie tocht langs de zee.
Het eiland Noirmoutier leent zich, voorzien van talrijke fietspaden, wonderwel als fietsbestemming. Een ideale manier om de rijkdommen van het eiland te ontdekken...
Het eiland, gekend om het zout, is dat eveneens voor de oester, en voor de uniek smakende primeur aardappel, de bonnotte.
