De Bourgondische Bresse, gekend om haar AOC gevogelte, gelegen in het oosten van het departement, is bezaaid met watermolens en typische bakstenen vakwerkboerderijen. Het vreedzame Bressaanse landschap, met wallen-, rivier- en vijverlandschappen, is een uitverkoren plaats voor liefhebbers van het vissen in zoet water.
Niet te missen: de beroemde en pittoreske pluimveemarkt die elke maandagmorgen plaatsheeft in Louhans.
Ook een bezoek aan het ecomuseum van de Bourgondische Bresse, in Pierre-de-Bresse, is een absolute must.
