Saint-Paulet-de-Caisson is een stad in de Gard, in de regio Occitanie, ten westen van Pont-Saint-Esprit, waaraan het grenst en in het hart van de toeristische regio Occitaans Provence.
In het noorden begrensd door de loop van de Ardèche, schommelt het uitgestrekte grondgebied van bijna 17 km² van 50 tot 293 m hoogte en presenteert het karakter en groene landschappen, bijna 70% van het oppervlak bestaat uit gecultiveerde gebieden en 25% bossen.
Op een plaats die al in de oudheid bewoond was (een Romeinse villa en een grafstèle werden opgegraven), ontwikkelde het dorp zich rond het jaar duizend als een afhankelijkheid van het graafschap Uzès. Aan het begin van de 13e eeuw, omringd door het bos van Valbonne, werd een chartreuse gesticht. Saint-Paulet-de-Caisson, in de 14e eeuw versterkt na de Honderdjarige Oorlog dankzij een wal die het dorp zijn cirkelvormig uiterlijk gaf, beleefde in de 19e eeuw een economische bloei met de exploitatie van bruinkoolafzettingen: een mijnactiviteit die rond 1960 eindigde. Aan de andere kant, blijven de wijngaarden van de gemeente floreren (productie van de appellation Côtes du Rhône en de landwijnen van de Gard). Ze vormen een van de troeven van de plaats, met zijn bos, zijn erfgoed, zijn pittoreske dorpscentrum. In de buurt van de Pont du Gard, op het kruispunt van de Rhônevallei, de Camargue en de Cevennen, heeft Saint-Paulet-de-Caisson (1800 inwoners) iets om u te verleiden...
Naast het pittoreske en typische aspect van de Provence, heeft het dorp en zijn omgeving een erfgoed dat interessant is om te ontdekken tijdens een wandeling.
Dit circuit kan beginnen met de overblijfselen van het tijdens de revolutie ontmantelde kasteel, voornamelijk zichtbaar in de buurt van de kerk, als een uitkijktoren.
Adellijke landgoederen (de kastelen van La Conseillère en Balazut, gebouwd in de 19e eeuw) zijn echter bewaard gebleven.
Op religieus vlak werd de parochiekerk van Saint-Paulet aan het einde van de 19e eeuw herbouwd in neoromaanse stijl ter vervanging van een gebouw dat onhygiënisch was geworden. Een klok uit de 16e eeuw en relikwieën van Saint Placid zijn bewaard gebleven, en binnenin kunt u de fresco's bewonderen, gesigneerd Beaufort, daterend uit 1913 en gerestaureerd in 1996.
Ten noorden van het dorp, om vervolgens de Sainte-Agnès-kapel te zien, in Provençaalse Romaanse stijl (12e eeuw). Het is in 1983 mooi gerestaureerd en er worden nu tentoonstellingen en culturele evenementen gehouden. Informatie op +33 4 66 39 17 66.
De kapel van Sint-Jozef in gotische stijl, een Christus aan het kruis ten zuiden van het dorp, de fontein van Sint-Paulus en zijn standbeeld zijn ook te vermelden en te observeren.
Ga ten slotte naar het zuiden van de stad richting het Charterhouse van Valbonne, in het hart van het gelijknamige bos. Opgericht in 1203, werd het zwaar getroffen door de Honderdjarige Oorlog en vervolgens de godsdienstoorlogen. Nieuwe monniken richtten het klooster op vanaf 1593. De huidige toegangsdeur in renaissancestijl, het klooster uit 1633 dateert uit deze periode, een nieuwe kerk werd pas in 1780 gebouwd. Na de revolutie herstelde een nieuwe generatie kartuizermonniken de glans van de plaats, maar na de wetten van 1901 en 1905 wordt de chartreuse weer verlaten. In de jaren twintig nam een protestants bedrijf het complex over en stichtte daar een medische instelling. Deze vereniging is nog steeds eigenaar van het charterhuis. Ze cultiveert er een wijndomein en beheert een centrum voor toeristenaccommodatie, een medisch-sociaal etablissement. Daarnaast staan er regelmatig culturele evenementen (met name concerten) op het programma. Het Charterhouse is open voor het publiek en kan worden bezocht: de mogelijkheid om de kloosters, het marmeren hoofdaltaar van de kerk en het dak in geglazuurde tegels op Bourgondische wijze te bewonderen, of zelfs de gerestaureerde cellen van de monniken... Open op zaterdag en zondag van november tot maart en elke dag de rest van het jaar. Prijs: 5 euro. Informatie op +33 4 66 90 41 24.
Terug in het dorp, houd er rekening mee dat de bibliotheek regelmatig evenementen organiseert: neem contact op met +33 4 66 39 29 64.
Sportief is het mogelijk om een tennisbaan te huren bij de plaatselijke club: join +33 6 32 75 30 45.
In een ander genre wordt de uitstekende kwaliteit van de in de stad geproduceerde wijnen tentoongesteld in de kelder van de coöperatie Saint-Paulet, die 85 wijnboeren samenbrengt. Bezoek en proeverij op afspraak op +33 4 66 39 17 01.
Het blijft om te profiteren van het potentieel van de plaats op het gebied van wandelen, tussen hectares wijnstokken, Valbonne-bos (waarvan de rijke biodiversiteit de classificatie als Natura 2000 rechtvaardigt) en de oevers van de Ardèche (ook beschermd vanwege hun fauna en flora). Vooral mountainbikers kunnen de ViaRhôna bereiken op slechts een paar kilometer afstand, een veilige route van meer dan 800 km langs de Rhône, gewijd aan twee wielen tussen het meer van Genève in het noorden en de Middellandse Zee in het zuiden!
Eind maart, olijvenfestival met gastronomische evenementen, tentoonstellingen, ambachtelijke markt, parade van de broederschap van ridders van de olijfboom van de Languedoc.
De eerste vrijdag van juni, Saint-Paulet feria met stierenvechten in de traditie van de nabijgelegen Camargue.
De laatste week van juli, votieffestival met kermisactiviteiten en shows.