- Een beetje geschiedenis:
- Saint Nicolas werd opgericht in 1608 op de wil van Nicolas Boucherat tweede, abt van Citeaux, met 23 gezinnen van Lotharingen, de Elzas en de Ardennen.
- Het merendeel van de activiteiten is al lang houtkap en de teelt van akker, worden graan velden en vee, voor rekening van de cisterciënzer monniken.
- Vijvers en reservoirs zijn uitgestrekte bossen van Citeaux, met zijn beroemde abdij en schuren verspreid resten van een geschiedenis van arbeid en domesticatie van de natuurlijke elementen.
- Stadhuis:
- Adres: Route de Nuits-Saint-Georges - 21700 Saint-Nicolas-lès-Cîteaux.
- Tel. : +33 3 80 61 10 25 - Fax: +33 3 80 61 36 55 - E-mail: mairie-de-saint-nicolas-les-citeaux@wanadoo.fr