In het zuidwesten van Réunion, midden in een kustvlakte bedekt met suikerriet, staat bij het dorpje Saint-Louis een van de laatste suikerfabrieken dat nog in bedrijf is op het eiland. De suikerfabriek van Le Gol is tijdens het verkoopseizoen voor suiker geopend voor publiek. Dus van juli tot december heeft u de mogelijkheid om de geheimen van suikerverwerking ontdekken; van de ontvangst van het suikerriet, het vermalen, de verdamping tot de kristallisatie van de suiker.
Na het bezoek aan de suikerfabriek, kunt u even een rondje door het centrum van Saint-Louis waar u achtereenvolgens de Saint-Louis kerk uit de 19de eeuw, de moskee Masdjid Mubarack met zijn hoge blauwe minaret in Indiaas-Pakistaanse stijl, maar ook de oude hindoetempel kunt zien in de wijk Le Gol, op de inventaris van de Historische Monumentenlijst.
Boven Saint-Louis, na een bezoekje aan het astronomisch observatorium Les Makes, kunt u een prachtige bosweg nemen tot de bekende uitzichttoren het Raam van les Makes (Fenêtre des Makes), met zijn schitterende panorama over de vulkaankrater cirque de Cilaos en piton des Neiges...
Saint-Louis is een stad van Reunion, Franse overzeese regio. Het wordt begrensd door St. Peter en Cilaos, en is voor een deel met de wind mee. Bevolking van meer dan 50.000 inwoners, Saint-Louis beslaat 10 000 hectare en heeft een toegang tot de zee en de prachtige stranden. De stad dankt zijn naam aan Louis XV, koning van Frankrijk, die in het begin van de achttiende eeuw regeerde.
Stad Saint-Louis wendde zich tot suikerriet de landbouw en het toerisme, met vele sites te bezoeken, zowel historische en natuurlijke. Groen, charmant en uitnodigend, de stad weet te onthullen haar belangrijkste activa aan passerende bezoekers die willen een droom vakantie door te brengen.
Ideaal gelegen, de stad maakt het ook mogelijk het verkennen van de rest van het eiland en genieten van de vrije tijd en natuurgebieden van Reunion.
Passing bezoekers Saint-Louis waarderen de verscheidenheid aan landschappen, variërend van de zee naar de bergen, en de belangrijke architecturale erfgoed en toerisme aangeboden op de site.
De kerk Saint-Louis is een van de grootste kerken in de wereld. Dit indrukwekkende gebouw heeft in het interieur een mooie polychrome marmeren altaar, dat werd geclassificeerd als een historisch monument. De kerk zelf is monumentaal gebouw, met prachtige architectuur van het tweede keizerrijk. Grote ramen bieden ongelooflijke helderheid en witte gevel trekt stralen van de zon. De kerk heeft ook een zeer indrukwekkende belfort afgerond tegen het einde van de negentiende eeuw.
Ook monumentaal pand, de kerk van Onze-Lieve-Vrouw van de Rozenkrans is gelegen in het gehucht La Rivière Saint-Louis. Gebouwd in de late negentiende eeuw, het heeft ook een witte stenen gevel, indrukwekkende gietijzeren zuilen bekroond met versierde kapitelen.
De vijver van Gol is een van de slechts drie kusten van het eiland. Grand ongeveer vijftien hectare, het heeft een uniek karakter en een ongelooflijke biodiversiteit. Fans kunnen met name ontdekken zestig soorten vogels zoals de reiger gegroefde of waterhoen.
Het veld van Maison Rouge is geclassificeerd als een historisch monument. Gewijd aan de teelt van koffie, het werd gebouwd in de late achttiende eeuw. Men kan een hoofdgebouw van neoklassieke stijl, en de werking van de agrarische cultuur van de vergadering te ontdekken.
Saint-Louis herbergt het Museum van Decoratieve Kunsten in de Indische Oceaan. Geopend aan het einde van 2008, werd het label Museum van Frankrijk. Men kan bewonderen in het bijzonder collecties van meubels, textiel, Chinees porselein, evenals tijdelijke tentoonstellingen over de tradities van het eiland Réunion.
Ingehuldigd in 2002, het Mubarak Masjid moskee Saint-Louis brengt een vleugje kleur en exotisme in de stad. Het is geïnspireerd door de islamitische architectuur met Indo-Pakistaanse en Noord-Afrikaanse stijlen. Wit en turquoise, trekt de aandacht en interesse van de bezoekers.
Aubry of huis van Dr. Edwards is geklasseerd als historisch monument. Herbouwd in de late negentiende eeuw, het heeft een prachtig dak met vier zijden en biedt onderdak aan een prachtige boomgaard.
Saint-Louis, net als het hele eiland Reunion, biedt entertainment van alle soorten die elk jaar sieren de straten van de stad.
Stad Saint-Louis herbergt een overdekte markt geopend van maandag tot en met zaterdag, van 7u30 tot 18u. Men kan een explosie van kleuren en veel lokale producten te ontdekken.
Het wielerevenement wordt gehouden elk jaar in juni op het eiland Réunion. Bij deze gelegenheid, de steden en gemeenten benadrukken dit vervoermiddel.
In augustus, de stad gastheer van de Makoise, een berg race voor de meest getrainde atleten.
In november, het feest in plaats van suikerriet, dat de traditionele productie van het eiland Reunion belicht.
Elke 20 december, als het hele eiland, Saint-Louis viert de afschaffing van de slavernij met diverse feesten en andere evenementen.
