Saint-Privat gelegen in Velay, in het zuiden van de Auvergne en de eerste stop op de weg naar St Jacques de Compostella, is een klein dorp van 400 inwoners, oplopend tot 875 meter boven de zeespiegel, ligt 22 kilometer van de Puy -in-Velay uitzonderlijke locatie met uitzicht op de Gorges van de Allier.
De knusheid en de stilte van de plek leent zich voor ontspanning voor jong en oud. Er zijn vele accommodaties er, behalve in de winter als het het beste om goed vooruit te boeken. Informatie op het stadhuis op +33 4 71 57 21 21.
Geleend verleden door de eerste pelgrims, het is nu een favoriete wandelaars van het pad van Saint Jacques de Compostela, die via de Via Podiensis (GR 65), kan deze boutique resort, gelegen op een rots te bewonderen.
Alsof avontuur onthullen Gevaudan planten zijn klauwen te noemen in dit land, is het voldoende om te weten dat hier de weg loopt het beest!