Het kasteel van Ollans, in de Doubs, geklasseerd als historisch monument, onthult aan zijn bezoekers een hoofdgebouw en een 18e-eeuwse tuin. Daarnaast is er een conciërgewoning, een serre, schuren, een duiventil, een oranjerie, een bijenstal en een mozaïekgrot uit het einde van de 19e eeuw.
Het kasteel van Ollans, gebouwd aan de oevers van de Ognon, heeft de vorm van een U-vormig hoofdgebouw met ronde torens op de hoeken. Het interieur onthult prachtige decoratieve elementen zoals een hoofdtrap met smeedijzeren balustrade, muurschilderingen en een kapel.
In de tuin aangelegd door Guillaume de Belot, voormalig heer van Ollans, kunnen bezoekers ook 17e-eeuwse beelden van Diana en Apollo bewonderen.