Sfeervol dorpje in Haute-Loire dat recht uit een sprookje gekomen lijkt te zijn, zal Moudeyres vooral de liefhebbers van authentieke bouwkunst trekken, met zijn vulkaanstenen huizen voorzien van lauzedaken, of mooie traditionele strodaken. Deze bouwstijl, kenmerkend voor de hoogvlakte van Mézenc, zorgt voor een mooi architechtonisch geheel in Moudeyres, en past bijzonder goed bij de manier van leven in het middelgebergte.
Het landelijk erfgoed van dit charmante dorpje in het regionale natuurpark Mont d'Ardeche, en zijn omgeving wordt tentoongesteld in de boerderij van de gebroeders Perrel, beschermd als historisch monument, en gelegen aan de rand van het dorpje. Het ecomuseum is ondergebracht in historische gebouwen met strodaken, waarvan de oudste dateert uit de 16e eeuw. Is gewijd aan volks- kunst en tradities, en biedt een overzicht van 2 eeuwen, uit het leven van tien generaties van dezelfde boerenfamilie.
