Niet ver van Straatsburg is Molsheim, de bakermat van het merk Bugatti, een dorpje waar u absoluut het rijke erfgoed moet bezichtigen. Aan de rand van de historische wijk wordt het prachtige jezuïetenpark begrensd door de woning van maarschalk Kellermann, gebouwd in de 17e eeuw, en de jezuïetenkerk, gedateerd uit dezelfde eeuw. Het is een van de grootste kerken in Elzas, na de kathedraal van Straatsburg; ze laat ze zien hoe belangrijk het religieuze verleden van de stad was.
Het Stadhuisplein (place de l'Hôtel-de-Ville), omringd door prachtige vakwerkhuizen, wordt overheerst door de Metzig, een voormalige slagerij; het schitterende renaissance pand uit de 16e eeuw is tegenwoordig beschermd als historisch monument. Midden op het plein troont de elegante Leeuwenfontein (fontaine aux Lions) van vogezenzandsteen, gedateerd uit 1609.
In het kartuizerklooster van Molsheim, voormalig klooster van de kartuizerorde, gebouwd rond 1700 en beschermd monument sinds1998, wordt tegenwoordig het museum voor Archeologie, Kunst en Geschiedenis van Molsheim en de Bruche-vallei ondergebracht. En ook de Bugatti-stichting, die hier auto's en originele voorwerpen exposeert. Onder de vele architectonische pareltjes mag de Smedenpoort (porte des Forgerons) niet vergeten worden, versierd met een klok en een Heilige Maagd met Kind, die toegang geeft tot het historisch centrum.
Molsheim is ook een wijnstad, beroemd voor zijn grand cru Bruderthal, en de uitvalsbasis voor een bezoek aan de streek, zoals de nabijgelegen Bruche-vallei.