Geen bezoeker kan Luxeuil-les-Bains oversteken zonder de blik aangetrokken door het mooie huis, die de toren van schepenen, zowel met trots kampeerden op het hoogste punt van de middeleeuwse stad, aan beide zijden van de "Great Street" gezichten.
Ondanks diverse wijzigingen aangebracht sinds de zestiende eeuw, de voorgevel, volledig in steen, heeft de charme van een grote gotische huis gehouden van het begin van de vijftiende eeuw, toen de Renaissance een stijlvol toestel toegevoegd. Het heeft twee verdiepingen boven de begane grond, in hoofdzaak gelijke hoogte.
Maar de voornaamste versiering van deze gevel is ongetwijfeld de grote stenen balkon: elk paneel van de elegante balustrade was versierd met een flamboyante min of meer gespannen patroon.
Dit huis werd gebouwd door Claude Jouffroy, zoals aangegeven door CI gesneden initialen in het rechter venster van de erker zijn een waardevolle, maar onvoldoende aanwijzing... Perrin Jouffroy, "bourgeois koopman en burger van Besançon Luxeuil" geridderd in 1445 door de hertog van bourgondië Filips de Goede, lijkt het geluk om op deze prestatie en Jean, zijn tweede zoon te nemen om te zijn geweest, zou rond 1412 zijn ontstaan in 1461 voor het ontvangen van de hoed van de kardinaal. Dit althans zegt sinds de achttiende eeuw een constante traditie.
