Gemeente Côte-d'Or grenzend aan Haute-Marne, Grancey-le-Château-Neuvelle ligt op ongeveer veertig kilometer van Dijon, niet ver van Poinsenot, Vivey of Courlon.
Dit charmante dorpje, gelegen op een rots met uitzicht op de vallei, werd al heel vroeg bezet, met name door de aanwezigheid van versterkte Keltische kampen. Door de eeuwen heen vele malen belegerd door de Bourgondiërs of de Fransen, heeft dit voormalige bolwerk nu een meer vreedzame geschiedenis. Grancey-le-Château-Neuvelle is een mekka voor toerisme in de regio geworden en onthult een architectonisch erfgoed dat zowel passerende bezoekers als geschiedenisliefhebbers zal verleiden.
Een bezoek aan Grancey-le-Château-Neuvelle is een echte duik in de geschiedenis. Het dorp heeft veel overblijfselen van opeenvolgende tijdperken bewaard en onthult vandaag aan zijn bezoekers echte architecturale wonderen.
Vanuit de hallen, gebouwd in de 19e eeuw op de plaats van een boerderij, betreedt u de unieke charmante steegjes. Je zult de fontein ontdekken met zijn Diana van Gabies, een gietijzeren replica van een Italiaans beeld dat in het Louvre wordt bewaard. Mis niet de binnenplaats van het Louvre met zijn ongelooflijke smeedijzeren slak uit de 17e eeuw.
Tijdens uw omzwervingen kunt u ook de poort van het oude kasteel, de ophaalbrug of het kasteel van Grancey zien. Bijgenaamd het kleine Versailles van Bourgondië, het laatste dateert uit het begin van de 18e eeuw en werd gebouwd op de overblijfselen van een middeleeuws fort uit de 11e eeuw.
Rue Saint-Antoine, mis het 17e-eeuwse huis met zijn lavadak, zijn toren en de overblijfselen van consoles niet. U kunt dan de versterkte poort van Bourgondië uit de 13e eeuw zien, geklasseerd als historisch monument, of de oude drinkbak in de vorm van een hoefijzer.
Ook de kerken zijn een omweg waard. Laat u verleiden door de kerk van de Maagd van de Geboorte met zijn houten altaar in Lodewijk XV-stijl of door de Romaanse kerk van Saint-Germain. Het dateert uit de 10e eeuw en heeft een 13e-eeuws koor.
Maar Grangey-le-Château-Neuvelle is ook een heel mooi natuurlijk erfgoed, vooral met de Ogen van de Weeping Rock. Deze twee openingen in de rots, in de vorm van ogen, laten water stromen bij smeltende sneeuw of hevige regen. De site ontleent zijn naam aan de legende van Nova die vertelt dat de vrouw van een van de heren van de stad aan de voet van de rotsen viel de dag voordat haar man terugkeerde van de kruistochten. De heer zou zoveel hebben gehuild dat de steen de herinnering zou hebben bewaard.
Elke eerste en derde zaterdag van de maand, 's ochtends, wordt in de hallen een markt van lokale producenten en ambachtslieden georganiseerd.
Vuurwerk en een levendig buffet worden medio juli aangeboden ter gelegenheid van de nationale feestdag.
