Espelette is een dorp in de Pyrénées-Atlantiques, Aquitaine regio Nova, 24 km ten zuidoosten van Biarritz.
De stad die behoort tot de Baskische provincie Labourd bevindt zich op de waterscheiding van de Adour en zijn uitgestrekte gebied van 26 vierkante kilometer strekt zich uit over de uitlopers van de Pyreneeën-massief, gemiddeld berg, hoogte variërend 33-750 m, in een landschap rijk aan beekjes, gewassen en weiden.
Espelette staat bekend om de beroemde chili is ontstaan in Amerika en waarvan de cultuur begon in de zeventiende eeuw, en die heeft nu twee labels (gecontroleerde oorsprongsbenaming en beschermde oorsprongsbenaming). Het hart van de stad heeft ontwikkeld aan de voet van een feodaal kasteel, vazal baronnen eigendom van de koning van Navarra. Gebouwd rond het jaar duizend, verwoest tijdens de Dertigjarige Oorlog, werd het verbouwd en nagelaten aan de mensen en de heerlijke rechten, die door de laatste afstammeling van de lijn in 1694 werden bevestigd.
Gevormd uit een dorp en vele gehuchten, erg aangedaan tijdens de revolutie toen, tijdens de Terreur, honderden mannen tot onderdrukking van de desertie van 47 jongeren uit het naburige dorp Itxassou werden gedeporteerd, heeft de stad bewaard gebleven tot nu toe een welvarende activiteit via de schapenfokkerij en de cultuur van de peper. Bovendien, als een gips steengroeve actief was tot in de negentiende eeuw, een leerlooierij en een grote kaas bevinden zich altijd op de stad.
De natuurlijke omgeving, in verband vrijetijdsbesteding en de charme van zijn erfgoed Espelette (ongeveer 2100 inwoners) een must tijdens een vakantie in het Baskenland.
Als er veel huizen met typische architectuur van het Baskenland, winkels en cafés en restaurants waar chili bossen droog plafond mooi accentueren een wandeling in het dorp, Espelette ontdekken gaat ook door het bezoek van de twee historische gebouwen.
Dit is het geval van het oude kasteel, onlangs gerenoveerd, dat in de loop der eeuwen werd gebruikt als een voorstad, hof en school. De overblijfselen van de oude vesting werden benadrukt tijdens de restauratie van het gebouw, zijn de oude kenmerken is hersteld (zo stijlvol openingen) en het geheel werd in de inventaris opgenomen. Het twee verdiepingen tellende gebouw heeft nu het stadshuis, het VVV en een permanente tentoonstelling gewijd aan "Chili in the World". Gratis toegang.
Het is ook de moeite waard om te zien is de Saint-Etienne kerk, met een versterkte aspect uit de 17e eeuw. Let op de klokvormige dungeon, de Renaissance portaal en binnen, drie verdiepingen van houten galerijen met een spectaculair effect en een zeventiende-eeuws altaarstuk.
Voor een rondleiding door het dorp, met inbegrip van monumenten zoals de culturele aspecten en de landbouw (teelt van paprika, fokken Pottoks, lokale ras van pony's), contact +33 5 59 93 95 02. Prijs: 5 euro vanaf 14 jaar.
Ondenkbaar anders om niet te wennen aan de internationale specialiteit van het dorp! Een bezoek is mogelijk voor de presentatie van de BOB chili Espelette, gecreëerd door de vereniging van producenten, die de geschiedenis, cultuur en gewoonten van chili oproept. De ruimte omvat speelse en educatieve workshops. Gratis toegang. Jaarlijkse sluiting: van december tot eind februari. Informatie op +33 5 59 93 88 86.
Wat het Atelier du Piment betreft, naast tastproeven, biedt het ook speeltoestellen in chiliesvelden, die zijn voorzien van verklarende panelen. Culinaire workshops worden regelmatig gepland. Gratis toegang. Open het hele jaar door. Voor meer informatie kunt u contact met ons opnemen op +33 5 59 93 90 21.
In het dorp legt er nog een omweg door het arboretum van vader David, in verwijzing naar een natuurkundige die uit het dorp komt, met name in China gereisd. Toelichting in het park. Gratis toegang.
Voor de liefhebbers van wandelen, mountainbiken of te paard, hebben veel paden en routes ontworpen en voor sommige Mount Mondarrain (ook bekend als de Berg van de Eagles), die een rotswand heeft, en het nabijgelegen veen, geclassificeerde gebied natuurlijk.
Documentatie en informatie over de mogelijke moeilijkheden van de paden op +33 5 59 93 95 02 en +33 5 59 30 01 30.
Voor een koetsrit, fysiek minder vermoeiend, kunt u contact opnemen met +33 6 78 94 50 15.
In een nabijgelegen register wandelt u met ezels (die kinderen kunnen dragen) naar de boerderij Belazkabieta. Neem contact op met de +33 5 59 52 98 02.
Wat het 'Paard van 3' betreft, stelt het diverse activiteiten voor met betrekking tot het paard (wandelingen, zadelmakerij, dierenzorg). Voor meer informatie, bel 0675 49 07 61.
Als u sterke gevoelens voordoet en u kunt oefenen of u voor witte watersporten (kanoën, rafting), met afgestudeerde toezichthouders, contact +33 5 59 93 95 02.
Tenslotte, om te genieten van een andere manier van dit heuvelachtige landschap, gekruist door talrijke beekjes, kunnen vissers de +33 5 59 84 98 50 aansluiten om de aangepaste plaatsen en regels te kennen.
In het midden van juli, over meerdere dagen, biedt het Gauargi festival op Espelette en de naburige steden volksdansvoorstellingen met groepen die verschillende continenten vertegenwoordigen.
Het laatste weekend van oktober is het chili festival een evenement dat duizenden bezoekers trekt, gepassioneerd over chili of aangetrokken door de vele animaties die de twee dagen markeren. Op zaterdag, de verkoop van paprika's en regionale producten, concerten, muziekavond en zondag, parade van de straten in de straten, plezier, muzikale en gastronomische animaties, dan festival van bandas. Gratis toegang (behalve maaltijden). Informatie op +33 5 59 93 95 02.
Tot slot, het hele jaar door vindt de markt plaats op woensdag ochtend en in juli en augustus wordt op zaterdagmorgen een tweede afspraak aangeboden. De kans om de lokale specialiteit te ontdekken, maar ook andere lokale producten, waaronder schapenkazen.
Atelier Éveil et Signes
- Op 20 april 2024
- 70 xerri karrika, Médiathèque
- Doe met het hele gezin mee aan een leuke workshop met Lola, haar animatieset, haar kinderrijmpjes en haar verhalen verrijkt met tekens. Een tijd voor delen, verbeelding en plezier voor iedereen ! Voor kinderen van 0-3 jaar (en ouder). - Vergeet niet te reserveren, want het aantal plaatsen is beperkt.
Marché aux Produits Locaux
- Op 24 april 2024
- Marché couvert
- Producenten van Spaanse peper, kaas, Baskisch gebak, wijn, hammen … en exposanten van non-food producten.
Initiation et Découverte de la Pelote Basque
- Op 24 april 2024
- Trinquet Doxpi
- 4 Baskische pelotaspecialiteiten : barehand, pala, xare en chistera. Telefonisch reserveren verplicht.
Atelier de Musicothérapie
- Op 24 april 2024
- 70 Xerri Karrika, Médiathèque
- Een poëtische lente. Cécile Garcia, gediplomeerd muziektherapeute, biedt interactieve ouder- of oppas-kindworkshops. Kinderen van 0 tot 6 jaar. - Deel een bubbel van muzikale zoetheid rond klankverhalen, instrumentmanipulatie en verschillende ritmische liedjes op de klanken van de ukelele, gitaar of a capella stem. - Vergeet niet van tevoren te reserveren, want de capaciteit is beperkt.
Marché aux Produits Locaux
- Op 1 mei 2024
- Marché couvert
- Producenten van Spaanse peper, kaas, Baskisch gebak, wijn, hammen … en exposanten van non-food producten.
Marché aux Produits Locaux
- Op 8 mei 2024
- Marché couvert
- Producenten van Spaanse peper, kaas, Baskisch gebak, wijn, hammen … en exposanten van non-food producten.
Marché aux Produits Locaux
- Op 15 mei 2024
- Marché couvert
- Producenten van Spaanse peper, kaas, Baskisch gebak, wijn, hammen … en exposanten van non-food producten.
Marché aux Produits Locaux
- Op 22 mei 2024
- Marché couvert
- Producenten van Spaanse peper, kaas, Baskisch gebak, wijn, hammen … en exposanten van non-food producten.
Marché aux Produits Locaux
- Op 29 mei 2024
- Marché couvert
- Producenten van Spaanse peper, kaas, Baskisch gebak, wijn, hammen … en exposanten van non-food producten.
Marché aux Produits Locaux
- Op 5 juni 2024
- Marché couvert
- Producenten van Spaanse peper, kaas, Baskisch gebak, wijn, hammen … en exposanten van non-food producten.
