Village Chessy in het noorden begrensd door de vallei van de Marne, bevindt zich aan de top van de heuvel. In het noorden, de beboste helling grenst het dorp en in het zuiden liggen de uitgestrekte hoogvlakte onderbroken door drie landbouwbedrijf, het park en het kasteel Chessy. De bezetting van het plateau Chessy door dorpelingen - de boeren - terug naar La Tène periode (protohistorische, circa 450 BCE). Over de 11e eeuw, de dorpelingen verlaten het plateau en waarschijnlijk vestigden zich op de rand van de heuvel.
In de 18e eeuw werden het dorp en het kasteel gescheiden door de koninklijke route. Deze route bestaat nog steeds, deels verhard: dit zijn de rue Charles de Gaulle en Street Lagny. Verplaatsen van het dorp naar de heuvel is waarschijnlijk gerechtvaardigd door de installatie of Lords op het platform voor het einde van de Middeleeuwen. In feite is de eerste vermelding van een heer Pommeuse terug naar 1420, het was Robert Courtignon. De aanwezigheid van een heer impliceert ook de aanwezigheid van een statig huis en een tekst van 1583 vermeldt voor het eerst een landhuis, dat van Lawrence Bellanger, heer van Pommeuse. De aanwezigheid van de huizen die we verbiedt nu de kennis van de geschiedenis van de bouw van het dorp. De enige concrete eenheid en erkend in de Middeleeuwen is de site van eyed peas (XIII - 16de eeuw) waren er huizen met aangrenzende tuin langs de hoofdstraat, gastvrije een begraafplaats begraven over 1500 en het eind van de kapel van St. Eloy. De enige voor de hand liggende element van duurzame dorp is de kerk van Saint-Nicolas, die werd herbouwd in 1743. De plaats van de kerk zijn nu de Auberge Saint-Nicolas. Het was al de naam voor 1920, maar bestaat al sinds tenminste 1619 onder een andere naam. Dit was ook niet de enige handel Chessy. Naast de wasserette, urbanisatie begon in het jaar 1950/1960. Habitat op dezelfde heuvel aflopend tot aan de Marne is veel later, dit soort helling is moeilijk te ontwikkelen met verdere lang beplant met wijnstokken.
Vanaf 60 jaar en boven de 70, Chessy werd een resort voor Parijzenaars die hebben gebouwd op de heuvel huizen of cottages weekend. Met een druk op ten oosten van de Parijse agglomeratie, werden tweede huizen geleidelijk omgevormd tot primaire woningen en de helling is zeer verstedelijkt.
De school bestaat Chessy sinds minstens 1664 toen het werd gevestigd in de huidige straat Farms. De tweede school, waar ook het stadhuis en dit net na de Revolutie, werd geïnstalleerd onder de apotheek, rue Charles de Gaulle. Het terrein van het huidige stadhuis Stadhuis gastheer van de derde school, kreeg in 1880 door middel van filantropische tussenkomst van de burgemeester op het moment, Jules Chartier.
