Coulee:
Couhé ligt ten zuidwesten van het departement Vienne, op 30 km van Poitiers, op 45 km van Futuroscope, in de buurt van Deux-Sèvres en de Charente, op een steenworp afstand van Poitou.
De geschiedenis: de oorsprong van de huidige naam, het Latijnse toponiem Colnacio is misschien afgeleid van de naam van een landeigenaar. Van de 11e tot de 14e eeuw werden Cohec, Coec en soms Coyhet en Couhé rond het midden van de 14e eeuw geschreven.
De toevoeging "Vérac" verschijnt in de zeventiende eeuw, wanneer de oude baronie markies wordt.
De meeste huizen waren van hout, vakwerk en de eerste verdieping was overhangend.
Gelegen aan de weg Parijs-Bordeaux, werd deze kleine stad belangrijk tijdens de organisatie van het postkantoor door Louis XI in 1742 en 1743.
De accommodatie van reizigers was de belangrijkste industrie in de negentiende eeuw, er waren maximaal 40 herbergen...
De monumenten met een rijke geschiedenis zijn allemaal zichtbaar: het kasteel van Lusignan gebouwd in 1020 (tegenwoordig privéschool), de zalen van 1580, het middeleeuwse huis van de 15e eeuw, de kerk, de 13e-eeuwse abdij van Valence, zijn smalle straatjes met suggestieve namen...
Zijn tradities: Couhé werd beroemd gemaakt door zijn kermis van 1 mei onder de hallen, waar ambachtslieden, boeren, kaasmakers, bakkers worden gevonden...
Gastronomie: gevulde poitevin, gemalen Poitou, lumas (slakken), kaastaart, Chabichou (geitenkaas).
