Vermeld uit de 10e eeuw, het dorp in 1050 twee leengoederen en Brassalay Monpoey (nu genaamd "Maupoey").
10e en 11e eeuw, de parochie Biron hangt abdij Sorde in de Landes. Het dorp was toen de zetel van hevige gevechten tussen de burggraven van Bearn en die van Dax, beide te popelen om orthézien sector, en dat was het speerpunt Biron verlenen. Na worstelt genadeloos Biron uiteindelijk werd het bezit bearnaise.
Domaine de Brassalay Children's Home heeft een sociaal karakter, en het Domaine de Maupoey, versterkt huis in Gaston Phoebus, is nu een plaats van toeristische accommodatie.
