Dorp van Pyrénées-Atlantiques, in Neder-Navarra, Ayherre vindt plaats op slechts enkele kilometers van Hasparren, in de Arberoue-vallei. Het ligt aan de oevers van de Joyeuse, niet ver van Hélette, Méharin en La Bastide-Clairence.
Algemeen voornamelijk agrarisch, Ayherre heeft door de eeuwen heen een redelijk vreedzame geschiedenis gehad, die geleidelijk het gezicht kreeg dat we vandaag kennen. Het ontleent zijn naam aan Baskisch Eihera, de molen, die herinnert aan zijn activiteit van weleer. Het grondgebied werd lid van het koninkrijk van Frankrijk in 1450, samen met alle Labourd, tijdens de ondertekening van het vredesverdrag dat het einde van de Engelse heerschappij in de regio betekende.
Vandaag de dag blijft deze stad in het zuidwesten van Frankrijk bezoekers verleiden met zijn dynamiek, zowel voor de charme van zijn architectuur als zijn tradities.