De Bretoense pannenkoeken en galetten

Gids van de Côtes-d'Armor

Gids > Frankrijk > Bretagne > Côtes-d'Armor > De Bretoense pannenkoeken en galetten

De pannenkoeken en galetten zijn uiteraard de grote specialiteit van de regio. De pannenkoeken zijn meestal gemaakt uit witte bloem, suiker, boter, eieren en melk. Ze zijn heerlijk om te verorberen met al wat zoet is zoals jam, honing, ijs maar ook met gezouten boter... De pannenkoek met boter en suiker bijvoorbeeld is een echte lekkernij!

De galetten zijn dan weer samengesteld uit bloem van boekweit, eieren, boter, zout en water en ze worden dus eerder opgediend met hartige bereidingen. De volledige galette ei-ham-kaas is een grote klassieker. Heerlijk, vooral met een goede cider uit de streek er bij!

Stem:

Een link naar deze pagina creëren
Terug naar de gids van de Côtes-d'Armor

AANVERWANTE ARTIKELEN
Gastronomie in Frankrijk	De ongewone sites die verrassen of records breken
Gids van de Côtes-d'Armor	Niet te missen toeristische sites in Côtes-d'Armor
Gids van Bretagne	Niet te missen toeristische sites in Bretagne
Foto's van de Côtes-d'Armor	Foto's van de Côtes-d'Armor te bekijken en te downloaden
Foto's van Bretagne	Foto's van Bretagne te bekijken en te downloaden

TOERISTISCHE DIENSTEN
	Vakantiehuizen in Côtes-d'Armor	Gastenkamers in Côtes-d'Armor	Campings in Côtes-d'Armor
	Hotels in Côtes-d'Armor	Restaurants in Côtes-d'Armor	Recreatieve activiteiten in Côtes-d'Armor
	Autoverhuur	Vluchten naar Frankrijk