Cambremer, een authentiek dorp in Normandië. Cambremer dorp dat inspireerde Marcel Proust vele passages van zijn roman "In de schaduw van jonge meisjes in Flower" heeft een authentieke architectuur en het dorp behouden biedt een break naar Normandië toerisme Epicurean en reparatie. Elke zomer zondag Cambremer komt tot leven met zijn traditionele markt.
Normandië omliggende wegen bieden een toeristische schoonheid. De Cider komt en gaat in Cambremer na een tocht in het Pays d'Auge pijl waar cider, calvados en pommel zijn vereerd.
Ciders AOC Pays d'Auge en Cru Cambremer:
De grondstof is specifiek gerelateerd aan het exclusieve gebruik van lokale variëteiten. Producenten augerons cider AOC Pays d'Auge geselecteerd 50 soorten cider appels van 750 tot een typische cider kwaliteit te produceren. Twee criteria die betrokken zijn bij de kwaliteit van de cider: Het moet 70% bittere of bitterzoete rassen en meer dan 60% van het product van hetzelfde ras. De grond wordt zorgvuldig geselecteerd om de specifieke vrucht verergeren. De AOC Pays d'Auge cider wordt geproduceerd volgens een traditionele productie codificatie precies de verschillende stadia van transformation.Le cider AOC Pays d'Auge cider is een puur sap, ongepasteuriseerde met een natuurlijke gisting in de fles, zonder schuren.
De ontwikkeling van de Pays d'Auge cider: Appels zijn met de hand geplukt en opgeslagen voor enkele weken in droge, luchtdicht. Ze worden vervolgens vermalen uitpakken van de pulp wordt geweekt voor kleur en smaak. De volgende stap, persen, heel langzaam gedaan om de wort te worden opgeslagen in tanks krijgen. Nakomen, is beperkt tot 750 liter sap. Een oppervlakte schepen ontwikkelt een dikke bruine vloeistof, genaamd de bruine hoed. De gisting vindt plaats onder het toeziend oog van de keldermeester, die een evenwicht tussen smaken (zoet, zuur, bitter) zorgt. Cider stilaan duidelijker. Het is dan gebotteld met een minimum schuim en bleef zes weken in een koele kelder.
De kunst van het proeven: De AOC Pays d'Auge cider ondergaan een visuele, geur en smaak. Mousse is fijn en aanhoudend wit. De kleur is intens met een gele of oranje amber. Zijn neus is krachtig, complex en gevarieerd. Producten komen voornamelijk jonge fruitige (appels, citrus), bloem (kalk, anijs), zoete (karamel, honing) of melk (verse boter). Geavanceerd in ciders, aromatische noten zijn dominante planten, woody of kruidig. In de mond, cider AOC Pays d'Auge is gebouwd, een mooie ronde, soms met een drinkbare licht bittere afdronk. Het aroma is krachtig en lange afdronk. De opwinding brengt een aangename frisheid.
TE ZIEN, TE DOEN
Les Jardins du Pays d'Auge, ingedeeld Opmerkelijke Tuin. Vakwerkhuizen. Museum.
Het Festival van AOC Cambremer: het eerste weekend van mei.
Elk voorjaar, in een omgeving van appelbloesem, Cambremer thuis voor 2 dagen producten AOC Normandië en andere Europese landen of regio's.
Twee dagen intensieve producenten te ontmoeten, te genieten cider, calvados en pommel aan, maar alle kazen van Normandië, vergelijk de kwaliteiten en oorsprong.
Wandelingen samen in landschappen die deze voorwaarden van de productie bij voorkeur ontdekkingen herenhuizen, kelder rondleidingen bieden ...
Een beetje opvoeding, spelletjes voor kinderen, entertainment en vele proeverijen met gastronomische specialiteiten bereid door de chef-koks Disciples d'Escoffier. Een lust voor het oog en de smaakpapillen, een festival van goede smaak en AOC!
De markt in de Ancienne elke zondag in de zomer.
Lokale producten: Ervaring en geniet van groenten en fruit, kaas Norman cider, pommel, calvados, jam, conserven melk, honing, brood, zuurdesem brood, rijst pudding, gevogelte, boter, room, foie gras, vleeswaren.
Van ambachten: schilderijen, aquarellen, schilderijen, documenten en boeken over de Normandië, antiek, messing, aardewerk, schilderijen, zijde, mohair, beschilderde meubelen, patchwork, zal worden aangeboden op de tribune.
De markt voor oude Cambremer: De traditionele markt werd in 1985 aan de lokale producten te promoten en de sfeer van de markten van weleer te genieten.
Norman volksdansen zijn beschikbaar vanaf 11 uur aan u te betrekken bij hun vriendelijke sfeer. Paardensleetochten zijn beschikbaar voor kinderen ...
BEZOEKEN, VRIJTE TIJD EN ACTIVITEITEN IN DE BUURT
Kasteel Crèvecoeur: Near Cambremer, naar Castle Crèvecoeur bezoeken en beleef de middeleeuwse Normandië in de 15e-eeuwse kasteel perfect bewaard gebleven.
De Pays d'Auge:
Om onderscheid te maken tussen de statige huizen, kastelen herenhuizen, het testmateriaal is meestal cruciaal hier: steen en baksteen voor de kastelen, gebouwen ontworpen om lang mee. Velen zijn vergezeld van opmerkelijke tuinen. De Pays d'Auge is de enige regio waar de houtskeletbouw haar stamboom had in de statige architectuur. Het landhuis manorial behuizing of beter gezegd, heeft het huis met of zonder bijgebouwen, de tuin en soms de kapel.
Van oudsher de Pays d'Auge is het land van het paard bij uitstek. Vruchtbare grond, grasland groen van de lente tot de winter zijn de Pays d'Auge echte kweekvijver: hier vinden we de grootste concentratie van stud. De volbloed paard, de dravend paard wedstrijden, of anonieme of kampioenen, allemaal gerund door gelukkige dagen in de appelboomgaarden die dienen als hun paddocks.
Als het een land voor tuinen, het is een van de Pays d'Auge. Licht van de hemel, en de milde natuur ... alles draagt bij hier om de ontwikkeling van de subtiele en betoverende tuinen. Botanische landschap, geschiedenis of intiem, parken en tuinen van de Pays d'Auge werd referenties: aangetrokken door de rijkdom van bloemen collecties of gewoon verbaasd door de schoonheid van de plaats, kenners en beginners zullen versteld staan. Een bijzonder bezoek: Tuinen van de Pays d'Auge, ingedeeld Opmerkelijke Tuin in Cambremer.
Kerken van Pays d'Auge in Normandië wordt gekenmerkt door de eenvoud van hun omgeving en de harmonie van proportie. Sommige, zoals Drubec worden geflankeerd door elegante Romaanse klokkentorens, terwijl anderen illustreren de gotische periode, zoals Manerbe. De eeuwen hebben gewoon vermenigvuldigen openingen, zonder dat zulks echte architecturale innovatie. De rijkdom van deze kleine heiligdommen Norman ligt vooral in hun meubels en inrichting. De katholieke opleving in de 17e en 18e Normandië uitgedrukt door opmerkelijke altaarstukken altaren. De kerk bevestigt haar dogma's en eigent populaire devoties. Na de brand altaren van de zeventiende decoratieve, fijne en mooie rococo altaarstukken binnenvallen onze kerken (Roque Baignard) voordat u terugkeert naar de strengheid van de neoklassieke ensembles in Normandië. Naast altaarstukken, is al het meubilair bewaard religieuze verleden: beeldhouwwerken, banken, preekstoelen, doop fondsen. De sacristie kasten bevatten soms gewaden en liturgische voorwerpen uit de 17e en 18e eeuw.
Foto's van Laag-Normandië te bekijken en te downloaden
METEO
Donderdag 23 Mei
Dag
Nacht
Min. 6°C - Max. 12°C
Vrijdag 24 Mei
Dag
Nacht
Min. 7°C - Max. 10°C
Zaterdag 25 Mei
Dag
Nacht
Min. 5°C - Max. 10°C
RESTAURANTS
La Mare Au Lièvre
8.9
SPECIALE AANBIEDING
Annebault
Landelijke omgeving - niet ver van Pont-Eveque in het kleine stadje van Annebault ligt een oase van rust. Een groene tuin waarin een Normandische boerderij van de meest pittoreske,...
Gelegen op 10.7 km van Cambremer
13 € per persoon
La Haie Tondue
8.6
SPECIALE AANBIEDING
Pont-l'Évêque
NORMANDIË - In het hart van de Auge, op 10 minuten van Deauville, in een groene omgeving, ontdek de La Haie Tondue restaurant en een gezellige en warm met open haard en rustieke inrichting....
Gelegen op 13 km van Cambremer
18 € per persoon
Le Pays d'Auge
8.6
Lisieux
Le Pays d'Auge restaurant verwelkomt u in Lisieux, in het hart van Normandië, de tijd van een maaltijd. Kom en geniet van de traditionele Franse gerechten, bereid met delicatesse en...
In een houten boerderij, vakantiehuizen en lodges in de buurt van Cabourg in Lisieux. In een groene omgeving vind je een echte, eenvoudige en aangenaam, met onze gratis diensten (zwembad,...
Gelegen op 6.8 km van Cambremer
Van 70 € tot 85 € voor een dubbele kamer
Domaine de la fromagerie ***
9.3
Le Mesnil-Durand
4 kamers, charmante en ruime en comfortabele gebied van de zuivel-, de buurt van Lisieux. De verblijfplaats van de achttiende eeuw heeft in zijn centrale gedeelte van hout en lijstwerk....
Gelegen op 12.4 km van Cambremer
Van 57 € tot 67 € voor een dubbele kamer
La Mésange
9.3
Le Mesnil-Durand
Deze mooie Normandische huis van karakter met studs u een aangenaam verblijf in het Pays d'Auge in het midden van 5 hectare weide en het bos met een prive-5 holes golfbaan. Wij verwelkomen...
Gelegen tussen Deauville en Cabourg Camping Bellevue en zijn team heten u welkom in een warme sfeer van een familiecamping, rustig en verhoogd tot 2 km lang zandstrand.
Gelegen op 18.3 km van Cambremer
Van 18.50 € tot 24.50 € per dag
Camping les ammonites
9
Auberville
Gelegen op de kliffen van zwarte koeien met zee uitzicht, tussen Deauville en Cabourg.
Gelegen op 18.6 km van Cambremer
Camping des Haras
Touques
Peter en Julie heten u tijd voor een weekend of een langer verblijf in een park aan de rand van Deauville, Normandië Fourault. Geniet van het uitzicht van de Pays d'Auge en zijn paarden,...
Dit 3-sterrenhotel ligt op slechts 400 meter van treinstation Mezidon, en biedt gratis WiFi en een eigen stijlvol restaurant. Het ligt op 21 km van Caen en 24 km van Lisieux. De kamers...
Gelegen op 12.2 km van Cambremer
Kamer vanaf 59 €
Hotel De La Place
7.8
Lisieux
Hotel De La Place ligt in het centrum van Lisieux, tegenover de Cathédrale Saint-Pierre de Lisieux en op 15 minuten lopen van de Basilica of St. Thérèse. Het hotel beschikt over gratis...
Gelegen op 12.8 km van Cambremer
Kamer vanaf 63 €
Logis Hotel La Coupe d'Or
7.5
Lisieux
Dit hotel is gelegen in het centrum van de historische stad Lisieux, in het hart van Basse-Normandie. Het biedt gratis WiFi en een restaurant met buitenterras. De kamers in het Logis...