"Les Déferlantes", het vier dagen durende festival voor moderne muziek vindt sinds 2007 plaats in juli, in Parc de Valmy in Argelès-sur-Mer. Het podium, aan de voet van het kasteel en omringt door een dennenbos, biedt het publiek een prachtig decor. Hier hebben al vele Franse en internationale sterren hun opwachting gemaakt: Jacques Dutronc, Iggy Pop, Suzanne Vega, Mika, Texas, Ben Harper, Olivia Ruiz, Patti Smith, ZZ Top, Fauve, Placebo, om er maar een paar te noemen.
Op camping du Roussillonnais wordt iedere dag wel wat georganiseerd voor de festivalgangers, zoals electro brunches, beachvolley- en beachrugby toernooien, bodypainting, borrels of dans- en ontspanningsworkshops. sinds 2013 werkt het festival Les Déferlantes samen met NGO One, opgericht door Bono, die strijdt tegen extreme armoede en voorkombare ziekten in onder andere Afrika. Een deel van de winst van het festival gaat naar deze vereniging.
