Onze familie droom van leven in het hart van de natuur en onze passie voor bergen, gastvrijheid en gastronomie met u delen. Dat is wat leidde ons naar de Champsaur. Een gastenverblijf dat authentiek, comfortabel en gastvrij is ! Het is in een oude boerderij dat u zult het plezier van verblijven hebben.
De voormalige gewelfde schuur en de prachtige open haard als gemeenschappelijke ruimte voor ontbijt, diner, thee of gewoon 'cocooning' bij het vuurplaats. De kamers bevinden zich in het bovenste gedeelte van het huis : de oude hooischuur met zijn prachtige zichtbare balken. Om nog maar te zwijgen over de bloementuin met uitzicht op de bergen !
Arabelle en Clémentine zullen u graag verwelkomen bij uw aankomst en uw kamers introduceren. Prachtig ingericht, met uitzicht op de bergen en alles wat u nodig heeft voor een comfortabel verblijf : een knus bed, een eigen badkamer, een tafel en ruimte om uw spullen op te bergen, evenals een kleine bibliotheek of tekenen uw volgende metingen. Terwijl je gaat zitten, is Amélie druk aan het koken. De maaltijd wordt elke avond geserveerd aan de grote table d'hôtes in de gewelfde gemeenschappelijke ruimte. Op het menu, regionale specialiteiten, souvenirs uit België en wereldkeuken. Laat u meevoeren op een reis vol smaken ! De keuken van Amélie is zowel gezellig als verfijnd, altijd gebaseerd op een maximum aan lokale producten. Olivier, hoofdkelner voor één avond, begeleidt u graag naar de tafel en deelt met u een leuke tijd. De avond kan eindigen bij de open haard onder het genot van kruidenthee, koffie of wie weet… een beetje génépi. Na een goede nachtrust wacht het ontbijt op U. Alles wat u nodig hebt om de dag op de beste manier te beginnen. Zelfgebakken brood, eigengemaakte jam, een beetje kaas of charcuterie. Nogmaals, er is voor elk wat wils. En jij, ben je liever thee of koffie ? Op weg naar een leuke dag !
We kijken ernaar uit u te verwelkomen in Cairn.
