Saint-Céré wird im Jam-Tal, ein Nebenfluss der Dordogne, zwischen den Bergen des Ségala, das fruchtbaren Becken Limargue und Kalkalpenplateaus des Causse entfernt.
Ursprünglich lag die Stadt auf dem kegelförmigen Hügel von Saint-Laurent-les-Tours, wo im Mittelalter ein Castrum gebaut wurde. Es war Teil eines von Chatellenie abhängigen Grafen von Auvergne und Viscounts Turenne. Das Castrum wurde schließlich verlassen, als sich die Stadt zu seinen Füßen zwischen den verschiedenen Armen des Bave entwickelte. Messen und Märkte nahmen viel Ausmaß an. Im 17. und 18. Jahrhundert wurden die Straßen und Plätze erweitert und die Stadtmauer abgerissen, um große Herrenhäuser zu bauen. Im Jahr 1611, viele verheerenden Überschwemmungen konfrontiert, baten die Konsuln den niederländischen Ingenieur Van dan Dome ein Netz von Kanälen zu graben überqueren und die Stadt kreisen, die Lage der Gräben. Diese Kanäle gaben Saint-Céré den Spitznamen Little Venice. Sie sind heute nicht sehr sichtbar, weil sie im letzten Jahrhundert bedeckt waren.
Der Spaziergang beginnt in Saint-Céré am Mercadial Square, der als historisches Denkmal klassifiziert wurde. Dieser im Mittelalter sicher kleinere Ort war den Märkten gewidmet. Es ist von schönen Fachwerkhäusern umgeben, darunter ein Kaufmannshaus aus dem 15. Jahrhundert an der Ecke der Rue de la Republique. Gegenüber dem Hause der Konsuln des sechzehnten Jahrhunderts ist ein Herrenhaus mit einem Fachwerkboden und einem Erdgeschoss aus Stein, die einst von Ständen besetzt.
Etwas weiter auf dem Kirchplatz trägt die Statue von Saint Spérie die Palme der Märtyrer. Der Legende nach weigerte sie sich, Elidius, den Herrn von Loubressac, zu heiraten, weil sie sich Gott hingab. Vor Wut schnitt er den Kopf ab. Der enthauptete Heilige Spérie nahm seinen Kopf in die Hände und wusch ihn an der Quelle, wo jetzt die Krypta der Kirche steht. Im Mittelalter wurde hier eine Kapelle errichtet, die viele Pilger anzog.
Die Kirche Sainte-Spérie, romanischen Ursprungs, erlebte nach dem Hundertjährigen Krieg viele Veränderungen. Der Chor steht über einer Krypta, die die Reliquien von Saint Spérie beherbergt. Draußen ist der imposante Glockenturm des achtzehnten Jahrhunderts mit den Steinen der alten Mauern gebaut.
Auf der anderen Seite des Platzes wird das Puymule Hotel von einem großen Treppenturm dominiert. Es hat eine Tür und Fenster mit geschwungenen Bögen, typisch für das Ende des fünfzehnten Jahrhunderts.
Der Spaziergang führt weiter zur Paramelle Straße, die eines der ältesten Häuser der Stadt mit einer geschnitzten Hauptstadt des dreizehnten Jahrhunderts beherbergt.
Eine Fußgängerbrücke überspannt dann den Hauptkanal des Bave. Das Dock Rekollekten hat seinen Namen von einem Kloster der reformierten Franziskaner, im siebzehnten Jahrhundert genannt gegen den Protestantismus zu bekämpfen. Ein Stück weiter am Ufer bleibt das Schaufelrad einer alten Mühle.
Das Schloss von Saint-Laurent-les-Tours und dem Museum Jean Lurçat: Das Schloss, an der Stelle des alten castrum gelegen, um die Stadt von seinen zwei quadratischen Türmen (dreizehnten und vierzehnten Jahrhundert) mit Blick auf. Fief des Widerstands während des Zweiten Weltkrieges, dann beherbergte es den Künstler Jean Lurçat bis zu seinem Tod im Jahr 1966. Das Schloss ist heute ein gewidmet Werkstatt-Museum zum großen Schöpfer der zeitgenössischen Wandteppiche.
Rund um Saint-Céré bietet das Tal der Dordogne eine ganze Reihe von Aktivitäten, Besuchen und Erlebnissen zum Leben. Von der heiligen Stadt Rocamadour bis zur Schlucht von Padirac, von Collonges-la-Rouge bis zum Schloss Castelnau-Bretenoux, Kanufahrten auf der Dordogne und Wanderungen auf den Wegen von Saint-Jacques lädt das Tal der Dordogne zu einem Besuch ein tolle Reise.
