Lebkuchen

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Lebkuchen - Tourismus in der Côte-d'Or

Dieser Kuchen, mit Honig und Gewürzen, ist die Spezialität von Dijon seit Jahrhunderten. Heute wird die Tradition wirklich mit dem Know-How der Lebkuchenmeister weitergeführt. Man kann den Honigkuchen natur aber auch mit Mandeln oder kandierten Früchten probieren. Die Nonette, die sich in einer runden Form vorstellt, ist ebenfalls ausgezeichnet.

 
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