Gastronomie in Frankreich

Panoramen von Frankreich

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Die Panoramen von Frankreich erlauben Ihnen, eine Übersicht von Frankreich auf einem besonderen Thema auszuführen. Jedes Panorama ist gewissermaßen eine virtuelle Reise gestützt auf Bilder. Dieses Panorama zeigt Ihnen die Gastronomie und alle Spezialitäten der Regionen, die den Ruf der französischen Küche machen.

Sie können mit Hilfe der unterhalb liegenden Bildlaufliste in dem Panorama surfen.


SpezialitätBilderDepartement
Ente
Ein jahrhundertealtes Wissen
Ente 1Ente 2Ente 3
Entenbrust
Ein jahrhundertealtes Wissen
Entenbrust 1Entenbrust 2Entenbrust 3
Epoisses
Ein Käse AOC
Epoisses 1Epoisses 2
Erdbeere
Ihre Altstadt, ihre Spezialitäten...
Erdbeere 1
Far (bretonische)
Ein typisch bretonischer Kuchen
Far (bretonische) 1Far (bretonische) 2Far (bretonische) 3
Feige
Solliès-Pont, Hauptstadt der Feige
Feige 1Feige 2Feige 3
Ficelle picarde
Ein köstlicher überbackener Pfannenkuchen belegt mit Pilzen, Schinken und Schalotten
Ficelle picarde 1Ficelle picarde 2Ficelle picarde 3
Fischsuppe
Eine Spezialität aus Le Touquet
Fischsuppe 1Fischsuppe 2Fischsuppe 3
Flammekueche
Ein feiner Teig, belegt mit Crème fraîche, Speckwürfeln und Zwiebeln
Flammekueche 1
Floc aus der Gascogne
Ein milder Aperitif aus Traubensaft und Armagnac-Weinbrand
Floc aus der Gascogne 1Floc aus der Gascogne 2Floc aus der Gascogne 3
Forestines von Bourges
Ein köstliches gefülltes Bonbon
Forestines von Bourges 1Forestines von Bourges 2Forestines von Bourges 3
Fouace aus Aveyron
Ein Butterkuchen in Form einer Krone mit Orangenblütenwasser
Fouace aus Aveyron 1Fouace aus Aveyron 2Fouace aus Aveyron 3
Fourme d'Ambert
Der Saint-Nectaire, der Cantal, der Bleu d'Auvergne, die Fourme d'Ambert und der Salers
Fourme d'Ambert 1Fourme d'Ambert 2Fourme d'Ambert 3
Fourme d'Ambert
Ein Blauschimmelkäse aus Kuhmilch mit kontrollierter Herkunftsbezeichnung
Fourme d'Ambert 1Fourme d'Ambert 2Fourme d'Ambert 3
Fourme de Montbrison
Ein Käse aus Kuhmilch und mit Blauschimmel
Fourme de Montbrison 1Fourme de Montbrison 2
Gänzeleber
Ein jahrhundertealtes Wissen
Gänzeleber 1Gänzeleber 2Gänzeleber 3
Garbure Kohlsuppe
Eine traditionelle Suppe
Garbure Kohlsuppe 1Garbure Kohlsuppe 2Garbure Kohlsuppe 3
Gartenbohne
Diese weiße Bohne ist besonders für ihren feinen Geschmack bekannt
Gartenbohne 1Gartenbohne 2Gartenbohne 3
Geflügel aus der Bresse
Ein Geflügel AOC berühmt für sein Qualitätsfleisch und sein unvergleichlicher Geschmack
Geflügel aus der Bresse 1Geflügel aus der Bresse 2Geflügel aus der Bresse 3
Génépi
Traditioneller Likör
Génépi 1Génépi 2Génépi 3

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