Blaukäse aus Gex

Urlaub, Reisen & Tourismus im Ain

Tourismus > Frankreich > Rhône-Alpes > Ain > Blaukäse aus Gex
Blaukäse aus Gex - Tourismus im Ain

Der auf den Plateaus des Haut-Jura hergestellte Blaukäse von Gex ist ein sogenannter AOC-Käse, der über eine kontrollierte Herkunftsbezeichnung verfügt. Der Käse wird aus Kuhmilch hergestellt und ist fein mit Blauschimmel durchzogen. Nach einer Reifezeit von mindestens drei Wochen wird der Rohmilchkäse zu einem Blaukäse mit einem zugleich milden und cremigen Geschmack.

Er passt besonders gut zu einer Scheibe Landbrot und einem Glas Wein aus dem Jura. Der Blaukäse aus Gex kann aber auch für die Zubereitung verschiedener Gerichte wie Blaukäsepastete, Raclette aus dem Jura, Blaukäsesauce oder Blaukäseauflauf verwendet werden.

 
Ihre Stimme:

Einen Link zu dieser Seite erstellen
Zurück zum Ain Reiseführer

ERGÄNZENDE ARTIKEL - BLAUKÄSE AUS GEX

Die Gastronomie und die regionalen Spezialitäten, die die französische Küche berühmt gemacht haben
Unumgänglichen touristischen Orten im Ain
Unumgänglichen touristischen Orten in der Rhône-Alpes
Bilder des Ain zum Ansehen und Herunterladen
Bilder von der Rhône-Alpes zum Ansehen und Herunterladen

URLAUB & REISEN IM AIN

Ferienhäuser im AinFremdenzimmer im AinCampingplätze im Ain
Hotels im AinRestaurants im AinFreizeitaktivitäten im Ain
Mietwagen in FrankreichFlüge nach Frankreich 
Park & Suites Elégance Genève-Ferney Voltaire
Das nur 10 Minuten vom Genfer Zentrum entfernte Park & ​​Suites Elégance Genève-Ferney Voltaire befindet sich an der Grenze zur Schweiz und zu Frankreich....
Ain
Résidence la Réserve Genève Ferney Voltaire
Diese Hotel liegt nahe der Schweizer Grenze, in einer privilegierten Lage inmitten der ruhigen, stillen Landschaft, nur 8...
Weitere Informationen
Ferienhaus Ain
Finden Sie Ihre Ferienvermietung zu einem Spitzenpreis!
Campingplatz im Ain
Illustrierte Anzeigen und direkter Kontakt mit den Eigentümern
Bed and Breakfast Urlaub
Finden Sie das Bed and Breakfast Ihrer Wünsche
Bed and Breakfast-Anzeigen
Bed and Breakfast-Anzeigen mit Bilder, Suche nach Kriterien