In Ungersheim, in einem 25 Hektar Park ist es möglich, 70 traditionelle und typisch elsässische Häuser zu entdecken. Die Eigentümlichkeit besteht in der Tatsache, dass diese Häuser in ihren Ursprungsdörfern abgebaut wurden, und im Ökomuseum des Elsass wieder ganz aufgebaut wurden. Welch fabelhafter Erfolg! Dieses Museum im Freien sieht wirklich wie ein altes Dorf aus. Dieser einzigartige Ort schenkt auch die Gelegenheit, das elsässische Know-how wieder zu entdecken, und alte Handwerksberufe wie Holzschuhmacher, Schmied, Zimmermann... Handgearbeitete Produkte werden dort ebenfalls vorgeschlagen.