- Ein wenig Geschichte:
- Saint Nicolas wurde 1608 auf dem Willen von Nicolas Boucherat Sekunden, Abt von Citeaux, um 23 Familien aus Lothringen, im Elsass und den Ardennen gegründet.
- Die meisten Aktivitäten ist seit langem Protokollierung und Bewirtschaftung von Flächen geräumt, Getreidefelder und Vieh werden im Namen der Zisterziensermönche.
- Teiche und Stauseen sind weitläufigen Wald von Citeaux, mit seiner berühmten Abtei und Scheunen verstreuten Reste einer Geschichte von Arbeit und Domestizierung der natürlichen Elemente.
- Rathaus:
- Adresse: Route de Nuits-Saint-Georges - 21700 Saint-Nicolas-lès-Cîteaux.
- Tel. : +33 3 80 61 10 25 - Fax: +33 3 80 61 36 55 - Email: mairie-de-saint-nicolas-les-citeaux@wanadoo.fr