Das Hotel liegt im oberen Tal der Mosel, am Fuße des Ballon d'Alsace und dem Ballon de Servance ist Saint-Maurice-sur-Moselle auf einer bergigen Gegend von 550 bis 1250 m. 2.581 Hektar Wald (hauptsächlich Tanne, Fichte und Buche) werden von vielen Wanderwege durch die Vogesen Club (GR5, GR7, GR59, GR533) gekreuzt: dem Ballon d'Alsace, der Schaltung von 2 Kapellen, die Morteville Felsen, sind Woods Nine Beispiele für Wanderungen, die bemerkenswerte Aussicht bieten.
Zwei benachbarte Stadt um Stadt: Bussang und Fresse-sur-Moselle.
