Die charmante kleine Stadt in der Aude in der Region Occitanie, Saint-Marcel-sur-Aude, findet siebzig Kilometer von der Zitadelle von Carcassonne entfernt statt. Es liegt nicht weit von Moussan, Ginestas und Ventenac-en-Minervois entfernt, im Herzen von Narbonnais.
Diese Gemeinde im Südwesten Frankreichs verdankt ihren Wohlstand ihrer geografischen Lage, die ihr fruchtbares Land beschert hat. Seit der Römerzeit kolonialisiert, erlebte es vor allem im Mittelalter mit dem Bau seiner befestigten Burg aus dem 13. Jahrhundert eine bedeutende Entwicklung. Die hauptsächlich landwirtschaftlich geprägte Stadt Saint-Marcel-sur-Aude ist besonders bekannt für ihre Weinbautätigkeit und ihre Produktion von Coteaux de Narbonne-Weinen, die von einem IGP profitieren.
Aus kommerzieller, handwerklicher, industrieller oder touristischer Sicht attraktiv, zieht die Stadt Saint-Marcel-sur-Aude jedes Jahr Besucher an.