Am Eingang zum grünen Tal von Aldudes liegt auf beiden Seiten des Flusses Nive de Baïgorry der hübsche Ort Saint-Étienne-de-Baïgorry mit seinen typisch baskischen Häusern und der prunkvollen Kirche Saint-Etienne, die über einen klassifizierten barocken Altaraufsatz, eine Orgel Rémy Mahler und eine dreigeschossige Holzgalerie verfügt!