Gemeinde Ardèche, in der Region Auvergne-Rhône-Alpes, Ruoms findet im unteren Vivarais, am Ufer der Beaume, Linie und Chassezac statt. Es liegt etwa zwanzig Kilometer von Aubenas entfernt, in einer außergewöhnlichen Naturlandschaft.
Das mittelalterliche Dorf Ruoms wurde im späten 10. Jahrhundert unweit einer Kluniazens-Abtei gegründet, von der noch einige Überreste erhalten sind. Bis vor kurzem war die Stadt Ardèche für ihre Steinbrüche bekannt, da der Kalkstein von Ruoms von vielen Kunstwerken oder Denkmälern genutzt wurde. Auch eine Industriestadt, wurde es für sein Bier geschätzt, bevor es mit der größten Weinkooperative in der Abteilung ein hoher Platz des Weins wurde.
Die Stadt ist voller Charme und wird wegen ihres reichen architektonischen und historischen Erbes geschätzt, aber auch aufgrund ihrer traumhaften Landschaften und ihrer vielen Freizeitaktivitäten.