Die Gerberei machte den Wohlstand von Eymoutiers, insbesondere im 17. Jahrhundert. Die Namen der Einwohner beziehen sich auf diese blühende Tätigkeit: Die Pelauds sind diejenigen, die die Häute bearbeiten (Pellis auf Latein). Noch heute zeugen die nach außen offenen Lattenroste, in denen die Häute nach dem Bräunen getrocknet waren, überall in der Stadt von dieser alten Aktivität.
Das schönste Beispiel ist das sogenannte Maison du Maître Tanneur, Rue Farge, ein imposantes Haus, das zu Beginn des 17. Jahrhunderts am Ufer der Vienne erbaut wurde. Das Erdgeschoss war hauptsächlich für den professionellen Gebrauch reserviert und wurde von den Bräunungsbehältern bewohnt. Die Häute wurden dort in einer Lösung aus Bräune und Wasser behandelt. Die beiden Stockwerke waren für das Haus des Gerbermeisters reserviert. In dem offenen Fachwerkdach wurden die Häute, die mittels einer im großen charakteristischen Fenster befestigten Riemenscheibe befördert wurden, zum Trocknen im Wind gelagert. Beachten Sie, dass der Dachboden dieses denkmalgeschützten Denkmals der einzige ist, der über eine doppelte Galerie von Zahnspangen verfügt.