Das Dorf der Brie Champenoise. Der Ortsname stammt aus dem Lateinischen "scartus" hoher Platz, liegt das Dorf auf einem Plateau gelegen. Es ist Escardes oben und unten Escardes zusammen.
Im Februar 1678, Louis 14. von der Zentrale von Cambrai hatte das Pfarrhaus von Escardes gespeist.