Coubisou

Das Haus der Wein, Weinbau und Landschaft d'Estaing, der Escaillou auf dem RD-920, liefert die Geschichte der Coustoubis. Einer der kleineren Genossenschaften in Frankreich, Les Vignerons d'Olt, Sie sind in das Haus der Wein, Weinbau und Landschaft d'Estaing. Dedicated to diesem Wein, dass die alte Berg-Wein Estaing ist - AOC - in seiner Geschichte und der Erfahrung der Winzer der Lot-Tal, nur ein professionelles Raum und modernes Museum offen. Die Komponente bietet Verkostung und Verkauf von Weinen mit klangvollen Namen: Saint-Jacques, Admiral, Coustoubis ... Wein beschrieben als "scharf und felsig, mit Aromen von Terroir." Finden Sie die Übersetzung in drei Farben nach lokalen Rebsorten: Rot (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, mansoi-Negret, Merlot), pink (Gamay, Pinot, Cabernet) und Weiß (Chenin, Mauzac). Die Ausstellungsfläche und Videoprojektion gibt einige Tipps und führt zu wachsender Annäherung an die Landschaft der Trockenmauern Terrassen, auf denen die Reben immer gewann den sonnigen Hängen. Während Ihres Besuchs in der Höhle, ein Kurzfilm von 25 Minuten und eine Weinprobe, teilen sich ein wenig Geist dieses Landes.

Schaltung Coubisou besuchen, Cabrespine, das Kloster und Nadaillac erhältlich im Tourismusbüro des Kantons d'Estaing. Journey to entdecken Sie die Sehenswürdigkeiten dieser Weilern und Dörfern, durch die historischen und architektonischen Anmerkungen begleitet.