Weinhauptstadt des Elsass, Colmar hat ihr reiches architektonisches Erbe bewahrt, sowie ihren malerischen Charakter. Das Museum Unterlinden, das der rheinischen Kunst gewidmet ist, ist ein unvermeidlicher Ort der Stadt. Ausstellung von Gemälden und Skulpturen der Periode des Mittelalters und der Renaissance, dieses ehemalige Kloster der Dominikanerinnen birgt ebenfalls den berühmten Altaraufsatz Issenheim, Werk von Mathias Grünewald.
Die alten Viertel, mit alten Fachwerkhäusern und Fassaden dekoriert mit alten Ladenschildern aus Schmiedeeisen, sind eine echte Verzauberung. Eine in Colmar beliebte Stätte ist die Petite Venise, romantisches Viertel schlechthin. Die schönen Fachwerkhäuser mit bunten Fassaden des Kai Poissonnerie und blumengeschmückten Brücken, die die Lauch überspannen, betonen den Reiz des Ortes. Eine Spazierfahrt mit dem Boot auf dem Kanal ist ebenfalls ein angenehmes Mittel, die hübschen Ufer der Petite Venise zu entdecken.
Das Viertel der Tanneurs, mit hohen Häusern, mit Dachböden, die früher für das Trocknen der Häute bestimmt waren, ist sehr malerisch. Die Strasse der Marchands ist bekannt für ihre schönen Wohnsitze und besonders für das Haus Pfister von 1537, geschmückt mit einem Erker und mit einer Holzgalerie. In dieser Strasse befindet sich das Geburtshaus von Auguste Bartholdi, Bildhauer der Freiheitsstatue von New York. Dieser alte Wohnsitz birgt heute ein Museum, das die Werke des Künstlers ausstellt.
Der Besuch der Altstadt geht weiter mit der Stiftskirche Saint-Martin, ehemalige Kathedrale des XIII. und XIV. Jahrhunderts; die Kirche der Dominicains gotischen, rheinischen Stiles; das Haus der Arcades und die Ancienne Douane, Koïfhus, mit ihrem hübschen belebten Platz, geschmückt mit einem Brunnen.
Die Weinmesse von Colmar, die im August stattfindet, ist unumgänglich. Dieses Fest ist eine Reihe von Weinproben, Gastronomie, Ausstellungen und Anregungen. Hier herrscht Stimmung! Das Internationale Festival von Colmar, im Juli, ist ein grosses Fest der klassischen Musik. Im Winter, während der Weihnachtsfeiertage, schenkt die Altstadt von Colmar einen zauberhaften Anblick mit seinen Beleuchtungen, seinen Dekorationen und seinen herzlichen Weihnachtsmärkten.