Südlich des Lot, 10 Minuten von der Ausfahrt Cahors-Süd der A20, 25 km von Cahors, 30 km von Montauban und 85 km von Toulouse entfernt, lädt die mittelalterliche Stadt Quercy Blanc, Castelnau-Montratier, Sie ein zu entdecken.
Im Jahr 1250 baut der Herr von Ratier die Stadt wieder auf und gibt ihr ihren Namen. Es ist nach einem mittelalterlichen Stadtplan gebaut: offener Raum mit einem großen überdachten Platz, eine exzentrische Kirche und typische enge Gassen.
Im Quercy Blanc mit festlicher Atmosphäre wird die Gastronomie nicht ausgespart. Die Liebhaber des guten Essens kosten viele lokale Produkte: Melonen, Confit, Gänseleber, Cabécous, Lamm du Quercy, sonnengeküsste Früchte. Alles wird mit einem hervorragenden Coteaux du Quercy Wein verwöhnt.
